Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

কিউআর কোড

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất cao chiết hành đen từ hành tím (Allium ascalonicum L.) giàu hoạt tính sinh học: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Bùi, Thị Trang
বিন্যাস:	Luận văn
ভাষা:	Undetermined
প্রকাশিত:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2022
বিষয়গুলি:	Công nghệ thực phẩm;
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118359
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

অনুরূপ উপাদানগুলি

Nghiên cứu thành phần hóa học của vỏ hành tím (Allium ascalonicum)
অনুযায়ী: Ngô, Thị Quỳnh Mai, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Đánh giá độc tính cấp tính và bán mãn tính của chiết xuất etanol hành đen (Allium ascalonicum L.) trên chuột swiss albino
অনুযায়ী: Trần, Thị Phương Nhung
প্রকাশিত: (2023)

Khảo sát các hợp chất sinh học từ hành tím (Allium ascalonicum) và bổ sung vào nước uống dinh dưỡng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Như Lạc
প্রকাশিত: (2015)

Xác định vi nấm gây thối củ hành tím (Allium ascalonicum) trồng tại Ninh Thuận trong quá trình bảo quản
অনুযায়ী: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nhân giống cây hành tím Vĩnh Châu-Sóc Trăng (Allium ascalonicum var Vinh Chau)bằng kỹ thuật nuôi cấy chóp rễ :
অনুযায়ী: Lê, Phúc Triển
প্রকাশিত: (2008)

Nghiên cứu tác dụng kháng khuẩn của củ hành tím (Allium ascalonicum L.) đối với vi khuẩn Escherichia coli, đáp ứng miễn dịch và tăng trưởng của gà nòi :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
প্রকাশিত: (2018)

Ảnh hưởng của vi khuẩn quang dưỡng không lưu huỳnh màu tía cố định đạm đến sinh trưởng, năng suất và độ phì nhiêu đất trồng hành tím (Allium ascalonicum L.)
অনুযায়ী: Nguyễn, Quốc Khương, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Vỏ hành tây (Allium cepa L.): Phụ phẩm nông nghiệp giàu giá trị trong lĩnh vực Y Sinh
অনুযায়ী: Phạm, Cảnh Em
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu thành phần và hoạt tính sinh học của các hợp chất trong hành tím ( Alluum ascalonicum) trước và sau lên men : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Đinh, Quang Anh Tuấn
প্রকাশিত: (2019)

Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
প্রকাশিত: (2023)

Study on the chemical composition and antioxidant activity of allium leaf oil (allium odorum l.) in phu yen
অনুযায়ী: Huỳnh, Thị Ngọc Ni
প্রকাশিত: (2024)

The Allium Genomes
অনুযায়ী: Shigyo, Masayoshi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2020)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
অনুযায়ী: Trần, Phương Chi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Tối ưu hóa điều kiện trích ly anthocyanin từ vỏ hành tím (Allium ascalonium L.) sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt
অনুযায়ী: Trần, Phương Chi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Trích ly và khảo sát hàm lượng polyphenol, hoạt tính kháng oxy hóa của dịch chiết ethanol từ hoa Hẹ (Allium ramosum L.)
অনুযায়ী: Lê, Hải Đường, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu chiết xuất và đánh giá tác dụng chống oxy hóa của tinh dầu tỏi từ củ tỏi (Allium sativum L.)
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Khanh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu chiết xuất hoạt chất chống oxy hóa từ củ tỏi (Allium sativum L.) theo cách tiếp cận công nghệ xanh
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Yến Phượng
প্রকাশিত: (2023)

Tuyển chọn giống hành tím (Allium cepa) có năng suất cao và chất lượng tốt tại huyện Vĩnh Châu :
অনুযায়ী: Bùi, Thanh Cường
প্রকাশিত: (2009)

Bước đầu chiết xuất và bào chế gel chứa dịch chiết giàu polyphenol từ cây Ngải cứu (Artemisia vulgaris L.)
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Ngọc Huyền, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Khả năng đối kháng của xạ khuẩn đối với nấm Colletotrichum sp. gây bệnh thán thư hại cây hành lá (Allium fistulosum L.)
অনুযায়ী: Đào, Lưu Hậu
প্রকাশিত: (2025)

Ảnh hưởng của liều lượng kali đến năng suất hạt giống hành lá (Allium fistulosum L.) tại thị xã Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên Huế
অনুযায়ী: Lê, Khắc Phúc, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Onions and Other Vegetable Alliums, (2nd Edition)
অনুযায়ী: Brewster, James L
প্রকাশিত: (2014)

Tối ưu quá trình chưng cất tinh dầu tòi Lý sơn nhiều tép (Allium Sativum L.)
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Ngọc Lan, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Phân lập và xác định các mầm bệnh phổ biến trên hành tím (Allium ascalonium) tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thái Học
প্রকাশিত: (2016)

XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHIẾT XUẤT CAO GIÀU FLAVONOID TỪ KIM NGÂN
অনুযায়ী: Phùng, Thanh Long, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Giải pháp vận hành lưới điện độc lập : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật Điện
অনুযায়ী: Đào, Trung Kiên
প্রকাশিত: (2022)

Ảnh hưởng của vi khuẩn Azospirillum sp. lên sự tăng trưởng và năng suất hành lá (Allium fistulosum L.) tại huyện Mỏ Cày Bắc, tỉnh Bến Tre :
অনুযায়ী: Phạm, Thành Nhân
প্রকাশিত: (2011)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH CHIẾT TÁCH ANTHOCYANIN HIỆU QUẢ TỪ HÀNH TÍM, HÀNH LÁ, TỎI TÍA, CẦN TÂY, CẦN TA
অনুযায়ী: Kiều, Thị Nhi, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Sản xuất nước ép tỏi đen (Allium sativum L.) giàu hoạt tính chống oxy hóa ứng dụng vào hỗ trợ điều trị tổn thương gan : Đề tài nghiên cứu Khoa học cấp trường
অনুযায়ী: Trần, Gia Bửu
প্রকাশিত: (2019)

Tuyển chọn dịch trích thực vật có khả năng phòng trị bệnh thối củ hành tím (Allium ascalonium) tại thị xã Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Vinh
প্রকাশিত: (2016)

Fusarium basal rot: profile of an increasingly important disease in Allium spp.
অনুযায়ী: Lê, Dũng
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất hành tím lên men và ứng dụng bổ sung điều trị tổn thương gan do Ethanol : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Ngô, Thị Thanh Minh
প্রকাশিত: (2019)

Luận văn thạc sĩ ngành văn học Việt Nam
অনুযায়ী: Phan, Thị Lệ Huyền
প্রকাশিত: (2022)

Xác định hoạt tính chống oxy hóa và khả năng kháng khuẩn của chất chiết xuất giàu anthocyanin từ khoai lang tím ipomoea batatas (L.) Lam
অনুযায়ী: Nguyễn, Lê Tấn Thiện, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Bước đầu xác định dòng và tính kháng khuẩn của gừng (Zingiber offinale Roscoe), hành lá ( Allium fistulosum L), lá lốt (Piper lolot C.D.C.) và sả (Cymbopogon sp) :
অনুযায়ী: Nguyễn, Ngọc Giao
প্রকাশিত: (2010)

Effects of the plant density on the growth possibilities for the two white garlic varieties (Allium sativum l.) in sandy soil in Tuy Hoa city, Phu Yen province
অনুযায়ী: Trần, Thế Dân
প্রকাশিত: (2023)

Ảnh hưởng của cao chiết củ nén (Allium schoenoprasum) lên đáp ứng miễn dịch phòng bệnh newcastle và sinh trưởng ở gà thịt
প্রকাশিত: (2023)

Tìm hiểu ngành hành pháp Canada /
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hạnh, ThS.

Thử nghiệm sử dụng tỏi (Allium sativum L) trong phòng trị bệnh xuất huyết trên cá lóc nuôi tại Trà Vinh
অনুযায়ী: Lý, Thị út Trinh
প্রকাশিত: (2014)

Hiệu quả của phân hữu cơ vi sinh trong cải thiện độ phì nhiêu đất và khả năng khám bệnh trên hành tím (Allium cepa) tại huyện Vĩnh Châu :
অনুযায়ী: Đặng, Thị Cúc
প্রকাশিত: (2008)