Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

QR Kod

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn, Thị Mai Hương
Materyal Türü:	Luận văn
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trường Đại học Bách Khoa 2022
Konular:	Công nghệ thực phẩm;Luận án tiến sĩ;
Online Erişim:	https://opac.iuh.edu.vn/TraCuuTaiLieuSo2XemChiTiet.aspx?Id=118569
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Benzer Materyaller

Ứng dụng kỹ thuật gia nhiệt OHM để thanh trùng nước ép bưởi : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Đoàn, Như Khuê
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan-nano Bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu polyphenol từ húng lũi (Mentha aquatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Lê, Văn Nhất Hoài
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu quá trình tiền xử lý và hệ vi sinh vật phân giải vỏ quả cà phê vối (coffea robusta) để lên men tạo ethanol : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Đỗ, Viết Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu trích ly Polyphenol từ củ Hà thủ ô đỏ (Polygonum multiflorum thunb.) và ứng dụng trong thực phẩm : Luận án Tiến sĩ Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Lê, Phạm Tấn Quốc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Thủy nông vùng Tây Nam Bộ từ năm 1802 đến năm 1945 : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Lịch sử Việt Nam
Yazar:: Trần, Hữu Thắng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Nghiên cứu thủy phân triglyceride trong dầu dừa để thu nhận các phân đoạn acid béo tự do có hoạt tính sinh học : Luận án Tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành : Công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Ái Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Khai thác tập mục hữu ích cao trên môi trường tính toán song song : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Khoa học máy tính
Yazar:: Nguyễn, Đắc Dzự Trình
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Các nhân tố tác động đến trách nhiệm giải trình kế toán khu vực công tại Việt Nam : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Kế toán
Yazar:: Lê, Thủy Ngọc Sang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ẩn dụ ý niệm trong diễn ngôn chính trị Việt và Mỹ: Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Ngôn ngữ học so sánh đối chiếu
Yazar:: Nguyễn, Xuân Hồng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Phân cụm dữ liệu không gian địa lý trong không gian mạng : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Khoa học máy tính
Yazar:: Nguyễn, Thủy Đoàn Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Phát triển hệ thống phản hồi lực dùng lưu chất từ biến : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Cơ kỹ thuật
Yazar:: Diệp, Bảo Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nâng cao hiệu quả quản lý thuế thu nhập cá nhân trên địa bàn Thành Phố Hồ Chí Minh : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Kinh tế phát triển
Yazar:: Hoàng, Thị Ngọc Nghiêm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu mối quan hệ giữa nhãn thực phẩm hữu cơ, niềm tin đối với nhà sản xuất, sự gắn kết và ý định mua lại của khách hàng đối với thực phẩm hữu cơ : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
Yazar:: Lê, Nam Hải
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Phân giải đồng tham chiếu đối tượng cho phân tích cảm xúc : Luận án tiến sĩ kĩ thuật - Chuyên ngành: Khoa học Máy tính
Yazar:: Lê, Thị Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu các phương pháp đa tỉ lệ kết cấu tấm không đồng nhất : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Cơ Kỹ thuật
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Chất lượng tăng trưởng kinh tế của vùng kinh tế trọng điểm phía Nam : Luận án Tiến sĩ Kinh tế - Chuyên ngành: Kinh tế học
Yazar:: Phạm, Ngọc Khanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Vấn đề ruộng đất ở đồng bằng sông Cửu Long : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Xã hội học
Yazar:: Nguyễn, Thị Thu Thoa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Tiếp cận tính toán thông minh cho việc trích xuất gan và tổn thương gan trong ảnh MR ổ bụng ba chiều : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Khoa học Máy tính
Yazar:: Lê, Trọng Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tác động của toàn cầu hóa tài chính đến tăng trưởng kinh tế : nghiên cứu trường hợp các quốc gia thu nhập trung bình tại Châu Á : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Tài chính – Ngân hàng
Yazar:: Đoàn, Thị Thu Trang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Ảnh hưởng của chất lượng hoạt động kiểm toán nội bộ đến hành vi quản trị lợi nhuận tại các công ty niêm yết trên thị trường chứng khoán Việt Nam : Luận án Tiến sĩ Kinh tế - Chuyên ngành: Kế toán
Yazar:: Tăng, Thị Thanh Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Đầu tư trực tiếp nước ngoài thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế của TP. Hồ Chí Minh : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Quản lý kinh tế
Yazar:: Nguyễn, Thị Bích Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Kỹ thuật tiền mã hóa trong truyền thông không dây mimo chuyển tiếp : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành : Vật lý Vô tuyến
Yazar:: Nguyễn, Anh Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Nghiên cứu kỹ thuật sấy đường tinh luyện RS bằng phương pháp tầng sôi xung khí : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật Cơ khí
Yazar:: Phạm, Quang Phú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Nghiên cứu ứng dụng từ trường để nâng cao hiệu quả cấp đông fillet cá tra Việt Nam : Luận án tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật nhiệt
Yazar:: Nguyễn,Thị Tâm Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Chất lượng mối quan hệ nhà sản xuất - nhà phân phối: Nghiên cứu trong ngành nhựa ở Việt Nam : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Yazar:: Trần, Văn Khoát
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Phát triển kỹ năng giao tiếp tiếng Anh qua học tập phục vụ cộng đồng cho sinh viên các ngành Kỹ thuật : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Giáo dục học
Yazar:: Trương, Trần Minh Nhật
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Các yếu tố ảnh hưởng đến ý định nghỉ việc với vai trò điều tiết của đặc điểm tính cách : Một nghiên cứu tại Việt Nam : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
Yazar:: Hà Thị Phương Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Tổng hợp, đặc trưng và ứng dụng của vật liệu khung cơ kim loại trên cơ sở Bismuth : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Kỹ thuật Hóa học
Yazar:: Phạm, Hoàng Ái Lệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Nghiên cứu tổng hợp các hạt nano phát quang znse, znse:mnzns, znsezns:mnzns định hướng ứng dụng trong y sinh : Luận án Tiến sĩ Khoa học vật liệu - Chuyên ngành: Vật liệu quang học, quang điện tử và quang tử
Yazar:: Bùi, Thị Diễm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Đầu tư vốn cho phát triển kinh tế tư nhân vùng Duyên hải Miền trung : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Kinh tế Tài chính, Ngân hàng
Yazar:: Phạm, Ngọc Vân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Điều khiển thích nghi hệ truyền động cơ không đồng bộ sáu pha : Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật - Chuyên ngành: Kỹ thuật điều khiển và tự động hóa
Yazar:: Phạm, Thúy Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Ảnh hưởng của vốn nhân lực đến kết quả kinh doanh của các doanh nghiệp Việt Nam : Luận án Tiến sĩ Kinh tế - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Yazar:: Nguyễn, Dụng Tuấn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Tác động của chính sách tiền tệ đến tính ổn định tài chính của các Ngân hàng thương mại Việt Nam thông qua mức độ chấp nhận rủi ro : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Tài chính - Ngân hàng
Yazar:: Nguyễn, Thị Kiều Nga
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu hệ thống chỉ tiêu phân tích hiệu quả hoạt động tại các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn tỉnh Bình Định : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Kế toán, Kiểm toán và phân tích
Yazar:: Nguyễn, Ngọc Tiến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Nghiên cứu hiệu năng mạng truyền thông vô tuyến đa chặng trong điều kiện công suất phát hạn chế : Luận án tiến sĩ kỹ thuật - Chuyên ngành: Kỹ thuật Điện tử
Yazar:: Phạm, Minh Nam
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Các nhân tố ảnh hưởng đến kế toán môi trường và tác động của nó đến kết quả hoạt động của các doanh nghiệp ngành dệt may tại Việt Nam : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Kế toán
Yazar:: Nguyễn, Thành Tài
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nghiên cứu mối quan hệ giữa phát triển ngân hàng và tăng trưởng kinh tế trong điều kiện độ mở thương mại và lạm phát: Bằng chứng thực nghiệm tại Việt Nam : Luận án Tiến sĩ kinh tế - Chuyên ngành: Tài chính - Ngân hàng
Yazar:: Nguyễn, Thị Hồng Ánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Mạng lưới quan hệ, đối mới mô hình kinh doanh và kết quả hoạt động của doanh nghiệp khởi nghiệp tại Việt Nam : Luận án Tiến sĩ Kinh tế - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
Yazar:: Trần, Nha Ghi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Tác động của chính sách tài khóa, tỷ giá và quản trị công đến tăng cường kinh tế tại các quốc gia đang phát triển : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Tài chính - Ngân hàng
Yazar:: Nguyễn, Lâm Sơn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)