Thực hành đánh giá cảm quan

Mã QR

Thực hành đánh giá cảm quan

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Hoàng Dũng
Formáid:	Sách
Teanga:	Undetermined
Foilsithe:	Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh 2011
Ábhair:	Thực phẩm;
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Míreanna Comhchosúla

Thực hành đánh giá cảm quan
le: Nguyễn, Hoàng Dũng
Foilsithe: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
le: Hà, Duyên Tư
Foilsithe: (2006)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
le: Ha Duyen Tu
Foilsithe: (2006)

Cẩm nang thường thức
Foilsithe: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt theo phương pháp cho Điểm Thị Hiếu
le: Nguyễn, Thị Ngọc Hân
Foilsithe: (2022)

Đánh giá cảm quan sản phẩm thủy sản
le: Nguyễn, Lê Anh Đào
Foilsithe: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng
le: Dương, Thị Phượng Liên
Foilsithe: (2020)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
Foilsithe: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
le: Hà Duyên Tư.
Foilsithe: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
le: Hà Duyên Tư.
Foilsithe: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
le: Hà Duyên Tư.
Foilsithe: (2010)

Giáo trình đánh giá cảm quan sản phẩm
le: Dương, Thị Phượng Liên
Foilsithe: (2010)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm quy định về sử dụng, quản lý phụ gia thực phẩm, áp dụng đối với các tổ chức, cá nhân, doanh nghiệp xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
Foilsithe: (2020)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Foilsithe: (2018)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
le: Huỳnh, Kim Ngân
Foilsithe: (2022)

Quản lý an toàn thực phẩm
Foilsithe: (2012)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu vàng
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đen
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu đỏ
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu trắng
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu lục
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu xanh
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Giá trị dinh dưỡng của thực phẩm màu tím
le: Đặng Nguyên Minh
Foilsithe: (2009)

Thực hành phân tích thực phẩm
le: Thực hành phân tích thực phẩm
Foilsithe: (2024)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 2
le: Khánh Linh
Foilsithe: (2009)

Cẩm nang chế biến 430 món ăn trị bệnh tốt cho sức khỏe. Tập 1
le: Khánh Linh
Foilsithe: (2009)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
le: Hà, Duyên Tư
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
le: Đào, Huyên
Foilsithe: (2011)

Luật an toàn thực phẩm
Foilsithe: (2011)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh in và đáng giá cảm quan theo phương pháp cho điểm thị hiếu
le: Hồ, Nguyễn Kim Cương
Foilsithe: (2022)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
le: Nguyễn Văn Lợi.
Foilsithe: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
le: Nguyễn Văn Lợi
Foilsithe: (2018)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
le: Trần, Bích Lam
Foilsithe: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
le: La, Hoàng Sơn
Foilsithe: (2014)

Quản lý nhà nước của Uỷ ban Nhân dân cấp tỉnh về an toàn thực phẩm - Từ thực tiễn tỉnh Cà Mau
le: Đặng, Thị Thanh Ngân
Foilsithe: (2020)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
le: Phan, Thị Kim
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu một số thành phần hóa học và cảm quan của mật ong ở Việt Nam: Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
le: Nguyễn, Đức Tâm
Foilsithe: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
le: Đỗ, Thành Tín
Foilsithe: (2019)

Pháp lệnh vệ sinh toàn thực phẩm và văn bản hướng dẫn thi hành
Foilsithe: (2004)

Đánh giá tình trạng ô nhiễm vi sinh và hoá chất cấm tồn dư trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ và kinh doanh trên địa bàn Lâm Đồng : Luận văn Thạc sĩ Sinh học /
le: Phạm Thị Thanh Thảo.
Foilsithe: (2012)