Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Κώδικας QR

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Nguyễn Thị Hiền
Μορφή:	Sách
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Lao động 2010
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
ανά: Lê, THị Minh Thủy
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Đỗ, Viết Phương
Έκδοση: (2017)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
ανά: Nguyễn Thị Hiền
Έκδοση: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
ανά: Trần, Thị Loan
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
ανά: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
ανά: Đàm, Thị Yến Nhi
Έκδοση: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
ανά: Dương, Thị Tường Vi
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
ανά: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Έκδοση: (2022)

Công nghệ sản xuất rượu vang
ανά: Lê Văn Việt Mẫn
Έκδοση: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
ανά: Mai, Thị Yến Vy
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Nguyễn Thị Thanh Bình
Έκδοση: (2013)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
ανά: Võ, Trần Thị Bích Châu
Έκδοση: (2018)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
ανά: Hoàng Đình Hòa
Έκδοση: (2005)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
ανά: Trần, Thị Luyến
Έκδοση: (2011)

Công nghiệp chế biến cá /
ανά: Lariohov V. V.
Έκδοση: (1971)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Dương Văn Trường
Έκδοση: (2014)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
ανά: Nguyễn Tiến Lực
Έκδοση: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
ανά: Lê, Quang Nhật
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
ανά: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
ανά: Phan, Văn Hào
Έκδοση: (2021)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Έκδοση: (2022)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
ανά: Trần, Thị Luyến
Έκδοση: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
ανά: Trương, Bảo Trân
Έκδοση: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
ανά: Phạm, Thị Ngọc Anh
Έκδοση: (2021)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
ανά: Nguyễn, Thành Hên
Έκδοση: (2014)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
ανά: Trần, Thị Anh Thư
Έκδοση: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
ανά: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Έκδοση: (2021)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
ανά: Quản Lê Hà
Έκδοση: (2011)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
ανά: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404
ανά: Phạm, Thị Kim Liên
Έκδοση: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
ανά: Lê, Hương Thủy
Έκδοση: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Lê Nhất Tâm
Έκδοση: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
ανά: Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
Έκδοση: (2020)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
ανά: Lữ, Tuyết Nhi
Έκδοση: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng chất lượng của cá tra Fillet đông lạnh công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
ανά: Nguyễn, Hoàng Vũ
Έκδοση: (2022)

Cà phê và cà phê Hà Nội /
ανά: Trương Sỹ Tâm.