Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Codice QR

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Thị Hiền
Natura:	Sách
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Lao động 2010
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm;
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documenti analoghi

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
di: Đỗ, Viết Phương
Pubblicazione: (2025)

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
di: Lê, THị Minh Thủy
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Đỗ, Viết Phương
Pubblicazione: (2017)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
di: Nguyễn Thị Hiền
Pubblicazione: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
di: Trần, Thị Loan
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
di: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
di: Đàm, Thị Yến Nhi
Pubblicazione: (2020)

Nghiên cứu sản xuất Gelatin từ da cá bò
di: Hồ Thị Duyên Duyên.
Pubblicazione: (2001)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
di: Dương, Thị Tường Vi
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
di: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Pubblicazione: (2022)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2019)

Công nghệ sản xuất rượu vang
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
di: Mai, Thị Yến Vy
Pubblicazione: (2022)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
di: Võ, Trần Thị Bích Châu
Pubblicazione: (2018)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Nguyễn Thị Thanh Bình
Pubblicazione: (2013)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
di: Hoàng Đình Hòa
Pubblicazione: (2005)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
di: Trần, Thị Luyến
Pubblicazione: (2011)

Công nghiệp chế biến cá /
di: Lariohov V. V.
Pubblicazione: (1971)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Dương Văn Trường
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
di: Lê, Quang Nhật
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
di: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Pubblicazione: (2022)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
di: Phan, Văn Hào
Pubblicazione: (2021)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
di: Nguyễn Tiến Lực
Pubblicazione: (2016)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
di: Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Pubblicazione: (2022)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
di: Trần, Thị Luyến
Pubblicazione: (2011)

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
di: Trương, Bảo Trân
Pubblicazione: (2021)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
di: Nguyễn, Thành Hên
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
di: Phạm, Thị Ngọc Anh
Pubblicazione: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
di: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Pubblicazione: (2021)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
di: Trần, Thị Anh Thư
Pubblicazione: (2021)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
di: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Pubblicazione: (2022)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
di: Quản Lê Hà
Pubblicazione: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404
di: Phạm, Thị Kim Liên
Pubblicazione: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
di: Lê, Hương Thủy
Pubblicazione: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
di: Lê Nhất Tâm
Pubblicazione: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
di: Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
Pubblicazione: (2020)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
di: Lữ, Tuyết Nhi
Pubblicazione: (2021)