Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

QR Kodea

Công nghệ sản xuất chè, cà phê & ca cao

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn Thị Hiền
Formatua:	Sách
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Lao động 2010
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm;
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Antzeko izenburuak

Bài giảng công nghệ sản xuất bột cá, dầu cá & dược liệu
nork: Lê, THị Minh Thủy
Argitaratua: (2019)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
nork: Đỗ, Viết Phương
Argitaratua: (2017)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2012)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
nork: Trần, Thị Loan
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
nork: Phạm, Thị Cẩm Tiên
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất và truy xuất nguồn gốc sản phẩm cá Tra Fillet đông lại tại công ty TNHH HTV Hải sản 404
nork: Đàm, Thị Yến Nhi
Argitaratua: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2019)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
nork: Dương, Thị Tường Vi
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh tại công ty cổ phần xnk thủy sản Cần Thơ
nork: Nguyễn, Hoàng Hiệp
Argitaratua: (2022)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Khảo sát quy trình sản xuất cá tra fillet đông lạnh và cá xẻ bướm tại công ty cổ phần đầu tư và phát triển đa quốc gia IDI
nork: Mai, Thị Yến Vy
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
nork: Nguyễn Thị Thanh Bình
Argitaratua: (2013)

Cải tiến dây chuyền sản xuất cá tra Fillet sử dụng một số công cụ sản xuất tinh gọn :
nork: Võ, Trần Thị Bích Châu
Argitaratua: (2018)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2005)

Sản xuất chitin, chitozan từ phế liệu chế biến thuỷ sản (vỏ tôm, vỏ ghẹ)
nork: Trần, Thị Luyến
Argitaratua: (2011)

Công nghiệp chế biến cá /
nork: Lariohov V. V.
Argitaratua: (1971)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
nork: Dương Văn Trường
Argitaratua: (2014)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
nork: Nguyễn Tiến Lực
Argitaratua: (2016)

Khảo sát quy trình sản xuất cá nục sốt cà và các điểm CCP và các biện pháp vệ sinh nhà máy tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya (Việt Nam)
nork: Lê, Quang Nhật
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến xúc xích cá tra xông khối công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
nork: Huỳnh, Thị Hồng Vân
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình - truy xuất nguồn gốc của sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh tại công ty TNHH HTV hải sản 404
nork: Phan, Văn Hào
Argitaratua: (2021)

Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của mật ong hoa cà phê tại tỉnh Đắk Lắk: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
nork: Nguyễn, Thị Nữ Trinh
Argitaratua: (2022)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
nork: Trần, Thị Luyến
Argitaratua: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Khảo sát quy trình công nghệ chế biến chả cá SURIMI, việc áp dụng SSOP/GMY và thực hành HACCP tại công ty cổ phần thủy sản Tắc Cậu (KICOIMEX)
nork: Trương, Bảo Trân
Argitaratua: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và các biến đổi ảnh hưởng đến sản phẩm cá tra Fillet đông lạnh tại công ty hải sản 404
nork: Phạm, Thị Ngọc Anh
Argitaratua: (2021)

Xây dựng quy trình sản xuất cá basa sốt khóm đóng hộp
nork: Nguyễn, Thành Hên
Argitaratua: (2014)

Khảo sát quy trình công nghệ và tính định mức hao hụt cá trên từng công đoạn tại công ty TNHH hải sản 404
nork: Trần, Thị Anh Thư
Argitaratua: (2021)

Khảo sát quy trình chế biến và quy trình HACCP cho sản phẩm cá Tra Fillet đông lạnh
nork: Nguyễn, Ngọc Trâm Anh
Argitaratua: (2021)

Công nghệ sản xuất axit amin và ứng dụng
nork: Quản Lê Hà
Argitaratua: (2011)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
nork: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình chế biến và cá yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng cá Tra Fillet đông lạnh IQF tại công ty TNHH HTV 404
nork: Phạm, Thị Kim Liên
Argitaratua: (2021)

Nghiên cứu thủy phân bã rong câu (Gracilaria verrucosa) bằng Enzym Celllulase từ vi khuẩn để ứng dụng trong sản xuất thức ăn nuôi cá rô phi đơn tính giai đoạn thương phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến thủy sản
nork: Lê, Hương Thủy
Argitaratua: (2017)

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
nork: Lê Nhất Tâm
Argitaratua: (2013)

Khảo sát quy trình chế biến cơm chiên cá mặn đông lạnh tại công ty Sài Gòn Food
nork: Lê, Nguyễn Thị Xuân Mai
Argitaratua: (2020)

Khảo sát hao hụt định mức trong quy trình sản xuất Tôm thẻ chân trắng PTO hấp đông IQF tại công ty cổ phần thủy sản Cà Mau SEAPRIMEXCO
nork: Lữ, Tuyết Nhi
Argitaratua: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng chất lượng của cá tra Fillet đông lạnh công ty cổ phần xuất nhập khẩu thủy sản Cần Thơ
nork: Nguyễn, Hoàng Vũ
Argitaratua: (2022)

Cà phê và cà phê Hà Nội /
nork: Trương Sỹ Tâm.