Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates

Κώδικας QR

Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Handbook of food analytical chemistry : Water, Proteins, Enzymes, Lipids, and Carbohydrates
Μορφή:	Sách
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Wiley 2005
Θέματα:	Food
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Enzymes in food technology
ανά: Enzymes in food technology
Έκδοση: (2010)

Food carbohydrates :
Έκδοση: (2005)

Food carbohydrates
ανά: Cui, Steve W.
Έκδοση: (2011)

Essentials of carbohydrate chemistry /
ανά: Robyt, John F., 1935-
Έκδοση: (1998)

Handbook of food analytical chemistry
Έκδοση: (2005)

Hanbook of food analytical chemistry :
Έκδοση: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Έκδοση: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Έκδοση: (2005)

Complex carbohydrates in foods
ανά: Cho, Susan Sungsoo, κ.ά.
Έκδοση: (2011)

Essentials of carbohydrate chemistry and biochemistry
ανά: Lindhorst, Thisbe K.
Έκδοση: (2007)

Effect of pomelo (citrus grandis(1). osbeck) peel extract on lipid-carbohydrate metablic enzymes and blood lipid, glcose parameters in experimental obese and diabetic mice /
ανά: Đo Ngoc Lien.

Enzyme array-amperometric detection in carbohydrate analysis /
ανά: Sun, Meng.

Industrial applications of enzymes based on carbohydrate-based material
ανά: Gillian Eggleston
Έκδοση: (2007)

Protein-Carbohydrate Interactions. 1st ed. 2017
ανά: Abbott, D. Wade, κ.ά.
Έκδοση: (2020)

Food lipids :
Έκδοση: (2002)

Chiết tách enzyme tiêu hóa protein, tinh bột và lipid từ tụy heo :
ανά: Danh, Cẩm Ngọc
Έκδοση: (2010)

Analytical chemistry :
Έκδοση: (2000)

Analytical chemistry
ανά: Higson, Séamus P.J.
Έκδοση: (2003)

Analytical chemistry
ανά: Skoog, Douglas A.

Analytical Chemistry
Έκδοση: (1990)

Analytical chemistry /
ανά: Christian, Gary D.
Έκδοση: (1994)

Functional properties of proteins and lipids
Έκδοση: (1998)

Carbohydrates :
ανά: Hudnall, Marsha
Έκδοση: (1998)

Chemistry of lipides as related to atherosclerosis :
ανά: Page, Irvine H.
Έκδοση: (1958)

Calculations of analytical chemistry
ανά: Leicester F Hamilton
Έκδοση: (1969)

Statistics for analytic chemistry
ανά: J. C. Miller

Fundamentals of analytical chemistry
Έκδοση: (2004)

Organic analytical chemistry :
ανά: Mohan, Jag
Έκδοση: (2003)

Modern Analytical Chemistry
ανά: Harvey, David
Έκδοση: (2000)

Excel in analytical chemistry
ανά: Levie, Robert de
Έκδοση: (2001)

Fundamentals of analytical chemistry
Έκδοση: (2004)

Advanced analytical chemistry
ανά: Louis Meites
Έκδοση: (1958)

Fundamentals of analytical chemistry
ανά: Douglas A Skoog
Έκδοση: (1988)

Process analytical chemistry /
ανά: Workman, Jerome, Jr.

Comprehensive analytical chemistry
ανά: Cecil L. Wilson

Handbook of Analytical Chemistry /
ανά: Lurie, Ju.
Έκδοση: (1975)

Fundamentals of analytical chemistry.
Έκδοση: (2004)

Modern analytical chemistry /
ανά: Harvey, David
Έκδοση: (2000)

Environmental analytical chemistry
Έκδοση: (2000)

Analytical Chemistry in Archaeology
ανά: Pollard, A M, κ.ά.
Έκδοση: (2013)