Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

QR kód

Nghiên cứu thu nhận pectin từ một số nguồn thực vật và sản xuất màng pectin sinh học ứng dụng trong bảo quản trái cây

Chương 1. Tổng quan tài liệu; Chương 2. Vật liệu và phương pháp nghiên cứu; Chương 3. Kết quả và thảo luận.

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Ngô Thị Minh Phương
Jazyk:	vie
Vydáno:	Đại học Đà Nẵng
On-line přístup:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=2900
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

Podobné jednotky

Nghiên cứu bảo quản chuối bằng màng pectin - chitosan và pectin - alginate

Optimizing pectin extraction from yanang leaves and making pectin - alginate films

Ralstonia solanacearum pectin methylesterase is required for growth on methylated pectin but not for bacterial wilt virulence /
Autor: Tans-Kersten, Julie.

Adances in pectin and pectinase research
Autor: Voragen, Fons
Vydáno: (2003)

Topographic Organization of the Pectine Neuropils in Scorpions
Autor: Drozd, Denise
Vydáno: (2020)

EXTRACTION OF PECTIN FROM Mesona chinensis BENTH
Autor: Phan, Văn Kim Thi, a další
Vydáno: (2024)

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
Autor: Ngô, Đại Hùng

Nghiên cứu thu nhận pectin từ cùi quả bưởi
Autor: Ngô, Đại Hùng, a další
Vydáno: (2023)

NGHIÊN CỨU THU NHẬN PECTIN TỪ CÙI QUẢ BƯỞI
Autor: Hùng, Ngô Đại, a další
Vydáno: (2023)

Trích ly pectin từ cây sương sáo (Mesona chinensis Benth)
Autor: Phan, Văn Kim Thi, a další
Vydáno: (2024)

EXTRACTION OF PECTIN F-ROM Mesona chinensis BENTH
Autor: Phan, Văn Kim Thi, a další
Vydáno: (2024)

TÁCH CHIẾT PECTIN TỪ VỎ CÀ PHÊ
Autor: Trương, Thế Quang
Vydáno: (2025)

ỨNG DỤNG PECTIN TỪ NHA ĐAM ĐỂ BAO BỌC SUBMICRON CURCUMIN
Autor: Nguyễn, Cẩm Hường, a další
Vydáno: (2024)

Chiết xuất Pectin từ cùi bưởi và vỏ hạt bưởi
Autor: Mã Kim Tuyến
Vydáno: (1995)

Nghiên cứu chế tạo màng sinh học pectin-alginate sử dụng pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis sims.) và ứng dụng trong bảo quản chanh dây
Autor: Nguyễn, Trọng Thăng, a další
Vydáno: (2023)

Trích li Pectin từ tinh dầu vỏ bưởi
Autor: Nguyễn Thị Bích Ngọc
Vydáno: (1988)

Nghiên cứu một số tính chất của màng pectin lá sương sâm - chitosan

Nghiên cứu tạo màng pectin - carboxymethyl cellulose có cố định tinh dầu sả

STUDY ON OPTIMIZATION OF PECTIN EXTRACTION FROM UNRIPE BANANA PEEL (Musa sp.)
Autor: Nguyen, Thi Quynh Mai, a další
Vydáno: (2025)

Fractionation of sugar beet pulp into pectin, cellulose, and arabinose by arabinases combined with ultrafiltration /

Nghiên cứu pectin và xây dựng quy trình sản xuất bột thạch từ lá sương sâm
Autor: Trình Liên Vy
Vydáno: (2012)

Nghiên cứu thu nhận, biến tính Pectin từ các nguồn thực vật tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên và ứng dụng tạo màng bảo quản xoài, gừng

Ảnh hưởng của các điều kiện trích ly đến hiệu suất chiết pectin từ hạt Mác pup (Ficus pumila L) và tính chất pectin Mác pup
Autor: Đặng, Thị Ngọc Dung, a další
Vydáno: (2025)

Xác định điều kiện tối ưu chiết xuất pectin và ảnh hưởng của điều kiện chiết xuất đến độ este hóa của pectin từ vỏ quả chanh dây tía (Passiflora edulis Sims.)
Autor: Nguyễn, Trọng Thăng, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cửu sử dụng enzyme để chiết xuất Pectin từ vỏ chanh leo tím
Autor: Nguyễn, Thị Hồng Hà, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất selen hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
Autor: Nguyễn, Trung Anh
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu tổng hợp dẫn xuất Sulfat hóa từ pectin phân lập từ cây cúc quỳ Tithonia Diversifolia
Autor: Đặng, Thị Thái Thảo
Vydáno: (2019)

Ứng dụng nước chanh để khai thác và thu hồi pectin từ vỏ quả Thanh Long
Autor: Nguyễn, Văn Lợi
Vydáno: (2023)

XỬ LÝ MALACHITE GREEN TRONG NƯỚC BẰNG VẬT LIỆU COMPOSITE CHITOSAN/PECTIN/SiO2
Autor: Trần, Nguyễn Phương Lan, a další
Vydáno: (2025)

Nghiên cứu xây dựng quy trình kết tủa pectin từ lá bứa.
Autor: Phan, Thị Hiếu
Vydáno: (2015)

Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
Autor: Trần, Thị Diệu My
Vydáno: (2014)

Nghiên cứu xây dựng quy trình tinh chế pectin từ vỏ quả và lá cây bứa
Autor: Trần Thị Diệu My
Vydáno: (2013)

Nghiên cứu cải thiện quy trình sản xuất enzyme pectin methylesterase từ aspergillus niger trên môi trường lỏng :
Autor: Mai, Thiên Hương
Vydáno: (2010)

Ảnh hưởng của dầu gạo đến một số tính chất của màng pectin/ alginate/ dịch chiết hoa atiso
Autor: Ngô, Thị Minh Phương, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu khả năng tinh sạch sơ bộ Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
Autor: Nguyễn, Tấn Đạt
Vydáno: (2010)

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger :
Autor: Trần, Thanh Trúc
Vydáno: (2011)

Chiết xuất pectin từ vỏ dưa hấu và ứng dụng trong chế biến mứt đông dứa và nha đam
Autor: Nguyễn, Kim Đông, a další
Vydáno: (2023)

ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG XỬ LÝ THUỐC NHUỘM CATION VÀ ANION CỦA VẬT LIỆU COMPOSITE CTS/PECTIN
Autor: Trần, Nguyễn Phương Lan, a další
Vydáno: (2025)

Tăng cường khả năng kháng vi sinh vật của màng sinh học pectin-alginate và ứng dụng bảo quản quả chanh dây (Passiflora edulis Sims)
Autor: Nguyễn, Trọng Thăng, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu tách Pectin, Cellulose từ cùi bưởi và bước đầu tổng hợp Carboxymethyl Cellulose
Autor: Ngô, Văn An, a další
Vydáno: (2024)