Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

QRコード

Nghiên cứu quá trình sản xuất sữa chua đậu nành bằng hệ vi sinh vật trong Kefir

保存先:

書誌詳細
言語:	vie
オンライン･アクセス:	https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9265
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

類似資料

Nghiên cứu phát triển sản phẩm sữa chua kefir bổ sung bột matcha
著者:: Trần, Thị Huỳnh Như
出版事項: (2019)

Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất sữa chua kefir có bổ sung dịch ép dừa.
著者:: Lê, Thị Lệ Tâm
出版事項: (2019)

Ổn định công nghệ sản xuất sữa chua từ đậu nành
著者:: Nguyễn, Thị Bình
出版事項: (2011)

Hoàn thiện quy trình sản xuất sữa đậu nành nảy mầm
著者:: Phạm, Thị Tuyết Mai, 等
出版事項: (2024)

Sữa đậu nành : Thực phẩm bổ dưỡng /
著者:: Nguyên Thảo.

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)

Nghiên cứu kiểm soát enzyme lipoxygenase trong quá trình sản xuất sữa đậu nành :
著者:: Nguyễn, Thị Kiều Diễm
出版事項: (2010)

Quản trị kênh phân phối sản phẩm sữa đậu nành tại Công ty sữa Đậu nành Việt Nam (VINASOY)
著者:: Nguyễn Thị Phương, Tú
出版事項: (2014)

Nghiên cứu lên men sữa chua đậu nành có chất lượng :
著者:: Trương, Minh Tú
出版事項: (2017)

“ Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống sữa chua thuần chay từ đậu nành và hạt điều
著者:: Nguyễn Quang Trưởng
出版事項: (2025)

Sữa chua đậu nành chữa rối loạn tiêu hóa và loạn khuẩn đường ruột /
著者:: Kim Minh, BS.

Sữa đậu nành và sức khỏe /
著者:: Quỳnh Viên, BS.

Sử dụng vi khuẩn Lactic lên men chua sữa đậu nành Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Công nghệ sinh học. Mã số: 60.42.80
著者:: Lê, Ngọc Tiết
出版事項: (2006)

Chế biến sữa đậu nành đóng chai có hoạt tính sinh học cao từ đậu nành ra và đậu nành nẩy mầm :
著者:: Đỗ, Quốc Hùng
出版事項: (2014)

Nghiên cứu cải tiến mùi của sản phẩm sữa đậu nành :
著者:: Nguyễn, Thị Oanh Kiều
出版事項: (2010)

Doanh nghiệp cùng tiếp thị sữa đậu nành /
著者:: Q.H.

Sử dụng sữa đậu nành nảy mầm trong công thức panna cotta không chứa lactose
著者:: Nguyễn, Quốc Duy, 等
出版事項: (2025)

Ứng dụng vi sinh vật và enzyme protease trong sản xuất nước mắm chay từ đậu nành :
著者:: Nguyễn, Thị Phương Tâm
出版事項: (2015)

Xác định chỉ tiêu thành phần sữa đậu nành
著者:: Đặng Thị Loan
出版事項: (1986)

Ảnh hưởng của một số yếu tố đến thời gian lên men, hàm lượng cồn và chất lượng cảm quan của sản phẩm sữa Kefir chanh leo
著者:: Nguyễn, Thị Lâm Đoàn, 等
出版事項: (2023)

Đậu nành /
著者:: Phan Đức Bình, DS.

Chế biến sữa tiệt trùng từ hạt mầm đậu nành :
著者:: Trần, Thị Mai Hân
出版事項: (2015)

Nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm Natto đậu nành bằng phương pháp lên men
著者:: Nguyễn, Thị Mỹ Thuận
出版事項: (2023)

Quản trị quan hệ khách hàng tại Công ty Sữa đậu nành Việt Nam (VINASOY)

Trồng đậu nành
著者:: Phạm, Anh Cường
出版事項: (2008)

Bài giảng kỹ thuật chế biến và sử dụng sữa đậu nành
著者:: Nguyễn, Thanh Nguyên
出版事項: (2000)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
著者:: Phan, Thiện Vy, 等
出版事項: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
著者:: Phan, Thiện Vị, 等
出版事項: (2023)

Làm giàu hàm lượng gaba trong chế biến sữa mầm đậu nành
著者:: Phan, Thiện Vị, 等
出版事項: (2023)

Đánh giá hiệu quả sản xuất đậu nành rau của nông hộ tại tỉnh An Giang :
著者:: Võ, Trần Ái Nhi
出版事項: (2016)

Làng Nành và công chúa Ngọc Hân /
著者:: Phương Anh.

Cây đậu tương ( đậu nành )
出版事項: (1977)

Cây đậu nành ( Đậu tương )
出版事項: (1996)

Xây dựng chiến lược marketing cho công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)

Hiệu quả kỹ thuật của nông hộ sản xuất đậu nành rau trên địa bàn tỉnh An Giang :
著者:: Lê, Hoàng Anh Tuấn
出版事項: (2019)

Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm
著者:: Lê, Thị Thêm, 等
出版事項: (2024)

Xây dựng quy trình sản xuất thịt chay nguyên liệu từ hạt đậu nành
著者:: Vũ, Kiều Sâm, 等
出版事項: (2025)

Xây dựng chiến lược Marketing cho công ty sữa đậu nành Việt Nam (Vinasoy)
著者:: Nguyễn Thị Như, Mai
出版事項: (2014)

Đậu nành '96 (Soja'96)
出版事項: (1997)

Kỹ thuật trồng đậu nành
著者:: Việt Chương
出版事項: (2003)