Optimization of parameters for hydrolysis reaction of red meat of striped tuna (Sarda orientalis) with Protamex enzyme as a catalyst to obtain protein hydrolysate solution by using applied statistics and probability for engineers

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
ভাষা:vie
অনলাইন ব্যবহার করুন:https://dlib.udn.vn/module/chi-tiet-sach?RecordID=9558
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Công nghệ thông tin và Học liệu số, Đại học Đà Nẵng

অনুরূপ উপাদানগুলি