Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

QRコード

Công nghệ bảo quản và chế biến thịt

Chương 1: Thịt nguyên liệu. Chương 2: Bảo quản thịt và sản phẩm chế biến từ thịt. Chương 3: Công nghệ chế biến thịt.

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn Thị Hiền
言語:	vie
出版事項:	Trường Đại học Trà Vinh 2020
オンライン･アクセス:	https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33813.html
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh

類似資料

Công nghệ chế biến thịt
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thịt và sản phẩm thịt
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2000)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
著者:: Nguyễn Tiến Lực
出版事項: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
著者:: Nguyễn Tiến Lực
出版事項: (2024)

Cá thịt & chế biến công nghiệp
著者:: Lê, Văn Hoàng
出版事項: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
著者:: ThS. Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2024)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
著者:: ThS. Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2022)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
著者:: Cao, Văn Hùng
出版事項: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Nguyễn Thị Hồng Thắm
出版事項: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
著者:: Lâm Thị Thu Thảo
出版事項: (2020)

Công nghệ bảo quản và chế biến sữa, trứng
著者:: Phạm Bảo Nguyên
出版事項: (2018)

Những món chiên chế biến từ thịt
出版事項: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
著者:: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
出版事項: (2007)

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn :
著者:: Huỳnh, Văn Nguyên
出版事項: (2011)

72 món ăn chế biến từ thịt gà
著者:: Nguyễn, Trúc Chi
出版事項: (2014)

90 món ăn chế biến từ thịt bò
著者:: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
出版事項: (2004)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.
著者:: Trần Thị Thu Trà.
出版事項: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
著者:: Trần Thị Thu Trà
出版事項: (2010)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Lê, Văn Tán
出版事項: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
著者:: Hà, Văn Thuyết
出版事項: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版事項: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
出版事項: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版事項: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
出版事項: (2008)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ thịt heo
著者:: Nguyễn, Trúc Chi
出版事項: (2005)

Giáo trình CÔNG NGHỆ BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỦY SẢN
著者:: Đặng, Xuân Cường, 等
出版事項: (2022)

Nghề nuôi cá thịt
著者:: Lộc, Thị Triều
出版事項: (2001)

Nghề nuôi cá thịt
著者:: Lộc Thị Triều
出版事項: (2001)

Nghề nuôi Lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2010)

Nghề nuôi lợn thịt
著者:: Phùng, Thị Vân
出版事項: (2012)

Nghề nuôi cá thịt
著者:: Lộc, Thị Triều
出版事項: (2000)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
著者:: Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến thủy sản
出版事項: (2020)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực :
著者:: Trần, Như Khuyên
出版事項: (2007)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến lương thực
出版事項: (2007)

Công nghệ chế biến khí
著者:: Nguyễn, Thị Minh Hiền
出版事項: (2018)

Công nghệ chế biến khí
著者:: Nguyễn Thị Minh Hiền
出版事項: (2014)

Công nghệ chế biến khí : /
著者:: Nguyễn Thị Minh Hiền,
出版事項: (2018)

Công nghệ chế biến khí : /
著者:: Nguyễn Thị Minh Hiền,
出版事項: (2014)