Công nghệ sản xuất rượu bia
Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.
Gespeichert in:
1. Verfasser: | Trần Thị Kim Ngân |
---|---|
Sprache: | vie |
Veröffentlicht: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Online Zugang: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html |
Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Ähnliche Einträge
-
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
von: Nguyễn, Công Hà
Veröffentlicht: (2014) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
von: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Veröffentlicht: (2007) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
von: Nguyễn Công Hà
Veröffentlicht: (2014) -
Tác hại của bia, rượu /
von: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS. -
Công nghệ sản xuất bia
von: Hồ Sưởng
Veröffentlicht: (1992)