Công nghệ sản xuất rượu bia
Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.
保存先:
第一著者: | Trần Thị Kim Ngân |
---|---|
言語: | vie |
出版事項: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
オンライン・アクセス: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html |
タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
類似資料
-
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
著者:: Nguyễn, Công Hà
出版事項: (2014) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
著者:: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
出版事項: (2007) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
著者:: Nguyễn Công Hà
出版事項: (2014) -
Tác hại của bia, rượu /
著者:: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS. -
Công nghệ sản xuất bia
著者:: Hồ Sưởng
出版事項: (1992)