Công nghệ sản xuất rượu bia
Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.
Zapisane w:
1. autor: | Trần Thị Kim Ngân |
---|---|
Język: | vie |
Wydane: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
Dostęp online: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
Podobne zapisy
-
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
od: Nguyễn, Công Hà
Wydane: (2014) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
od: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Wydane: (2007) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
od: Nguyễn Công Hà
Wydane: (2014) -
Tác hại của bia, rượu /
od: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS. -
Công nghệ sản xuất bia
od: Hồ Sưởng
Wydane: (1992)