Công nghệ sản xuất rượu bia
Chương 1: Mô tả công nghệ sản xuất bia. Chương 2: Mô tả công nghệ sản xuất cồn, rượu Etylic. Chương 3: Mô tả công nghệ sản xuất rượu vang trái cây.
שמור ב:
מחבר ראשי: | Trần Thị Kim Ngân |
---|---|
שפה: | vie |
יצא לאור: |
Trường Đại học Trà Vinh
2020
|
גישה מקוונת: | https://opac.tvu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-33821.html |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu – Phát triển Dạy và Học, Trường Đại học Trà Vinh |
---|
פריטים דומים
-
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
מאת: Nguyễn, Công Hà
יצא לאור: (2014) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
מאת: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
יצא לאור: (2007) -
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
מאת: Nguyễn Công Hà
יצא לאור: (2014) -
Tác hại của bia, rượu /
מאת: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS. -
Công nghệ sản xuất bia
מאת: Hồ Sưởng
יצא לאור: (1992)