Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
Saved in:
| Main Author: | Vũ Ngọc, Bội |
|---|---|
| Format: | Thesis |
| Language: | Vietnamese |
| Published: |
Đại học Khoa học Tự nhiên TP. HCM
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://thuvien.due.udn.vn:8080/dspace/handle/TVDHKT/16956 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Nghiên cứu quá trình thủy phân Protein cá bằng enzyme Protease từ B:Subtilis SS
by: Vũ Ngọc, Bội
Published: (2018) -
Thu nhận Enzyme Protease từ Aspergillus Oryzae :
by: Nguyễn, Thị Bảo Ngọc
Published: (2013) -
Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis
by: Đặng, Minh Hiền, et al.
Published: (2023) -
Sử dụng enzyme papain thủy phân protein máu cá tra dùng làm môi trường nuôi vi khuẩn Bacillus subtilis
by: Đặng, Minh Hiền, et al.
Published: (2024) -
Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme protease
by: Nguyễn, Thị Phương Lan, et al.
Published: (2023)