Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng.
Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.01.14.
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | |
| বিন্যাস: | গবেষণাপত্র |
| ভাষা: | Vietnamese |
| প্রকাশিত: |
Đại học Đà Nẵng
2016
|
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/30558 |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
|---|
| id |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-30558 |
|---|---|
| record_format |
dspace |
| spelling |
oai:localhost:TVDHSPDN_123456789-305582022-10-14T04:20:07Z Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. Trần, Thị Mỹ Ly Đặng, Quang Vinh, TS. Hóa hữu cơ Cá Protein Chả cá Surimi Thủy sản Nước thải Đà Nẵng Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.01.14. Tìm ra phương pháp và các điều kiện thích hợp để thu hồi protein cá trong nước thải công đoạn sản xuất surimi. - Xác định khối lượng và các thông số đối với chất khô thu được. Xác định chỉ số môi trường trong nước thải sau khi thu hồi protein. Chƣơng 1. Tổng quan Chƣơng 2. Nguyên liệu và phương pháp nghiên cứu Chƣơng 3. Kết quả và thảo luận 2016-10-26T07:43:55Z 2016-10-26T07:43:55Z 2016 Thesis http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/30558 vi Đại học Đà Nẵng |
| institution |
Trường Đại học Sư phạm - Đại học Đà Nẵng |
| collection |
DSpace |
| language |
Vietnamese |
| topic |
Hóa hữu cơ Cá Protein Chả cá Surimi Thủy sản Nước thải Đà Nẵng |
| spellingShingle |
Hóa hữu cơ Cá Protein Chả cá Surimi Thủy sản Nước thải Đà Nẵng Trần, Thị Mỹ Ly Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| description |
Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành: Hóa hữu cơ. Mã số: 60.44.01.14. |
| author2 |
Đặng, Quang Vinh, TS. |
| author_facet |
Đặng, Quang Vinh, TS. Trần, Thị Mỹ Ly |
| format |
Thesis |
| author |
Trần, Thị Mỹ Ly |
| author_sort |
Trần, Thị Mỹ Ly |
| title |
Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| title_short |
Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| title_full |
Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| title_fullStr |
Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| title_full_unstemmed |
Nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản Đà Nẵng. |
| title_sort |
nghiên cứu phương pháp thu hồi protein cá trong nước thải cơ sở chế biến chả cá (surimi) tại khu công nghiệp dịch vụ thủy sản đà nẵng. |
| publisher |
Đại học Đà Nẵng |
| publishDate |
2016 |
| url |
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/30558 |
| _version_ |
1848555227509161984 |