Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Mã QR

Giáo án Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	Đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:	Hóa thực phẩm
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/34186
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn May
Được phát hành: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn Cương
Được phát hành: (2018)

Mô hình hóa thời gian sấy riêng trong sấy thóc tĩnh theo lớp dầy
Bỡi: Đỗ Thái, Sơn
Được phát hành: (2015)

Giáo trình thực hành Kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: Trung tâm Máy - Thiết bị
Được phát hành: (2018)

Giáo trình Cơ sở kỹ thuật thực phẩm
Bỡi: ThS. Phan Thị Bích, Ngọc
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của quá trình sấy malt đến hoạt tính của Enzym
Bỡi: Nguyễn Thạch, Minh
Được phát hành: (2015)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà Duyên, Tư
Được phát hành: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện sấy đến hàm lượng Curcumin của củ nghệ vàng
Bỡi: Lê Văn, Hoàng
Được phát hành: (2015)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Bỡi: Nguyễn Văn May.
Được phát hành: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Văn May
Được phát hành: (2002)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2007)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Văn May
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2006)

Chuỗi bảo quản lạnh thực phẩm và kỹ thuật liên quan
Bỡi: Nguyễn Văn, Lưu
Được phát hành: (2015)

Nghiên cứu sản xuất ốc bươu sấy sa tế
Bỡi: Nguyễn, Phước Hiếu
Được phát hành: (2013)

Giáo trình Phân tích thực phẩm - Dùng cho sinh viên cao đẳng ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học
Bỡi: Lương Công, Quang, et al.
Được phát hành: (2018)

Khảo sát nhiệt độ sấy bần ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
Bỡi: Nguyễn, Hồng Phúc
Được phát hành: (2019)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm :
Bỡi: Võ Tấn Thành
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống, Thị Anh Đào
Được phát hành: (2012)

Bài giảng môn học Nguyên liệu sản xuất thực phẩm
Bỡi: ThS. Trần Xuân, Ngạch
Được phát hành: (2018)

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Huy Bích
Được phát hành: (2015)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Xuân Phương
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2009)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (2008)

Kỹ thuật sấy
Bỡi: Hoàng, Văn Chước
Được phát hành: (2004)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp
Bỡi: Đào, Lệ Hằng
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu quy trình chế biến nấm bào ngư sấy tẩm gia vị ăn liền
Bỡi: Nguyễn, Thị Trúc Duyên
Được phát hành: (2019)

Bước đầu khảo sát sự nhiễm LISTERIA MONOCYTOGENES trong một số thực phẩm trên thị trường Hà Nội bằng kỹ thuật POLYMERAS E CHAI N REACTION (PCR )
Bỡi: Nguyễn Minh, Thực,...
Được phát hành: (2015)

Giáo trình Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2020)

Kỹ thuật sấy nông sản /
Bỡi: Trần Văn Phú
Được phát hành: (1994)

Kỹ thuật sấy nông sản
Bỡi: Trần, Văn Phú
Được phát hành: (1994)

Giáo trình kỹ thuật thực phẩm 3 : Quá trình sinh hoá trong chế biến thực phẩm
Bỡi: Nguyễn Công Hà
Được phát hành: (2011)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
Được phát hành: (2018)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
Bỡi: ThS. Lê Mỹ, Hồng
Được phát hành: (2018)

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm - Tập 4 : Phần riêng dưới tác dụng của nhiệt (chưng luyện, hấp thụ, hấp phụ, trích ly, kết tinh, sấy)
Bỡi: GS.TSKH. Nguyễn, Bin
Được phát hành: (2018)

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản
Bỡi: Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Bỡi: Đống Thị Anh Đào
Được phát hành: (2011)