Bảo quản chế biến hoa quả tươi

Mã QR

Bảo quản chế biến hoa quả tươi

Hà Nội: Tri thức, 2008.

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn Thị Minh Phương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2018
Truy cập trực tuyến:	http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/42829
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu và E-Learning, Trường Đại học Sư phạm – Đại học Đà Nẵng

Những quyển sách tương tự

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
Bỡi: Nguyễn Thị Minh Phương
Được phát hành: (2022)

Bảo quản chế biến hoa quả tươi
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Phương
Được phát hành: (2008)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Phương
Được phát hành: (2008)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu bảo quản rau quả tươi và chế biến nước quả ở quy mô gia đình /
Bỡi: Nguyễn Thị Ngọc Tú.

Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2018)

Bảo quản rau quả tươi và các bán chế phẩm
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2022)

Chế biến sơ cấp và bảo quản rau Mồng Tơi (Basella alba) tươi
Bỡi: Phạm, Hồng Nhị
Được phát hành: (2018)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Văn Tiếp
Được phát hành: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: GS.TSKH. Nguyễn Văn, Khoa, et al.
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu hiệu quả bảo quản quả nhãn tươi của chế phẩm Gel nano bạc
Bỡi: Bùi, Kim Thúy, et al.
Được phát hành: (2024)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
Được phát hành: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách, Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu biện pháp giảm thiểu mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến và bảo quản nước rau má tươi :
Bỡi: Tống, Thị Ánh Ngọc
Được phát hành: (2010)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn /
Bỡi: Hoàng Phương.
Được phát hành: (1978)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1978)

Bảo quản hoa màu và chế biến các món ăn
Bỡi: Hoàng Phương
Được phát hành: (1978)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả:
Bỡi: Nguyễn, Thị Bích Thuỷ
Được phát hành: (2007)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn Thị Hồng Thắm
Được phát hành: (2020)

Kỹ thuật bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Thoa.
Được phát hành: (1982)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả /
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Lê, Văn Tán
Được phát hành: (2009)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Hà, Văn Thuyết
Được phát hành: (2015)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả
Được phát hành: (2008)

Hướng dẫn trồng, chế biến và bảo quản hoa màu
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2018)

Bảo quản, chế biến rau, trái cây và hoa mầu
Bỡi: Huỳnh, Thị Dung
Được phát hành: (2018)

Bảo quản, chế biến rau, trái cây và hoa mầu
Bỡi: Huỳnh, Thị Dung
Được phát hành: (2022)

Hướng dẫn trồng, chế biến và bảo quản hoa màu
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2022)

Hướng dẫn trồng - chế biến và bảo quản hoa màu
Bỡi: Chu, Thị Thơm
Được phát hành: (2005)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
Bỡi: Hồ, Thị Tuyết
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu, thiết kế, chế tạo mẫu máy rửa xử lý rau quả tươi
Bỡi: Hồ, Thị Tuyết
Được phát hành: (2022)

Bảo quản rau tươi

Bảo quản và chế biến rau quả thường dùng ở Việt Nam
Bỡi: Nguyễn Thị Kim, Hoa
Được phát hành: (2018)