Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa

समान संसाधन

• Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo
  द्वारा: Phạm, Thị Bình, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Thủy phân protein bột phụ phẩm cá tra (Pangasius hypophthalmus) và ứng dụng để sản xuất bột nêm
  द्वारा: Lê, Thị Hồng Son, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Lựa chọn giống lúa có hàm lượng amylose thích hợp để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa
  द्वारा: Phạm, Cao Thăng, और अन्य
  प्रकाशित: (2023)
• Tinh bột kháng tiêu hóa và những lợi ích cho sức khỏe
  द्वारा: Nguyễn, Thị Trâm
  प्रकाशित: (2023)
• Tinh bột kháng tiêu hóa và những lợi ích cho sức khỏe
  द्वारा: Nguyễn, Thị Trâm
  प्रकाशित: (2024)