Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình thủy phân protein từ phụ phẩm cá lưỡi trâu bằng Enzyme alcalase

কিউআর কোড

Ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình thủy phân protein từ phụ phẩm cá lưỡi trâu bằng Enzyme alcalase

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Nguyễn, Chí Thanh, Nguyễn, Ngọc H�, Nguyễn, Phúc Cẩm Tú
বিন্যাস:	প্রবন্ধ
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	2023
বিষয়গুলি:	Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản
অনলাইন ব্যবহার করুন:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=283326 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/124932
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Thủy phân protein từ thịt và phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase :
অনুযায়ী: Ung, Minh Anh Thư
প্রকাশিত: (2016)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
অনুযায়ী: Ung, Minh Anh Thư
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu thủy phân protein từ phụ phẩm cá lóc bằng enzyme alcalase
অনুযায়ী: Ung, Minh Anh Thư
প্রকাশিত: (2024)

Thủy phân đầu cá ngừ vây vàng (Thunnus albacares) bằng enzyme Alcalase
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
প্রকাশিত: (2023)

Thủy phân đầu cá ngừ vẩy vàng (Thunnus atbacares) bằng enzyme Alcalase
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu đặc điểm sinh học của cá lưỡi trâu (Cynoglossus arel) :
অনুযায়ী: Hồ, Huỳnh Hoa
প্রকাশিত: (2019)

Nghiên cứu tách chiết collagen thủy phân từ da cá lóc (Channa striata) bằng phương pháp thủy phân enzyme alcalase
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Thành, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Ứng dụng dịch thủy phân protein phụ phẩm cá tra trong sản xuất nước mắm
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Mỹ Hương
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu thu hồi dịch thủy phân từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme
অনুযায়ী: Trương, Thị Mộng Thu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Thành phần loài cá và sinh học sinh trưởng Cá lưỡi trâu (Cynoglossus lingua, Hamilton 1822) ở vùng cửa sông Trần Đề, tỉnh Sóc Trăng :
অনুযায়ী: Mai, Trí Thật
প্রকাশিত: (2020)

Ảnh hưởng của tỷ lệ giữa enzyme alcalase và papain đến quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus dussumieri)
অনুযায়ী: Đinh, Hữu Đông, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu quy trình thủy phân đạm đầu tôm bằng enzyme nội tại và enzyme neutrase :
অনুযায়ী: Nguyễn, Tố Mai
প্রকাশিত: (2015)

Ảnh hưởng của điều kiện thủy phân protein tách chiết từ thịt sẫm cá ngừ vây vàng (thunnus albacares) bằng enzyme alcalase đến hoạt tính chống oxy hóa của dịch thủy phân
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Bách, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

ẢNH HƯỞNG CỦA TỶ LỆ GIỮA ENZYME ALCALASE VÀ PAPAIN ĐẾN QUÁ TRÌNH THỦY PHÂN SỤN CÁ HỒI (Salmon salar)
অনুযায়ী: Đinh, Hữu Đông, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2025)

Nghiên cứu ứng dụng enzyme protamex để thủy phân cá trích (Sardinella gibbosa) thu dịch đạm
অনুযায়ী: Trần, Thị Bích Thủy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Nghiên cứu tối ưu hóa quy trình thủy phân trứng cầu gai đen (Diadema savignyi) bằng enzyme Alcalase
অনুযায়ী: Đoàn, Lan Phương, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
অনুযায়ী: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
প্রকাশিত: (2011)

Thu nhận Enzym Papain để ứng dụng vào phản ứng thủy phân Protein trong bánh dâu đậu phộng
অনুযায়ী: Chiêm, Lâm Phúc Diễm
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu quy trình thuỷ phân từng phần trứng cầu gai đen diadema setosum bằng enzyme alcalase công nghiệp
অনুযায়ী: Tạ, Thị Lượng, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Cải tiến lưới giã đôi mở rộng ngư trường khai thác
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Chiến
প্রকাশিত: (2011)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân sụn cá mập (Carcharhinus d'ussumieri) bằng hỗn hợp enzyme alcalase-papain theo phương pháp mặt đáp ứng
অনুযায়ী: Đinh, Hữu Đông, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Hiện trạng khai thác nghề lưới rê và lưới kéo vùng ven biển huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau :
অনুযায়ী: Hồ, Tấn Thanh
প্রকাশিত: (2018)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến phản ứng thủy phân cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa (Sarda orientalis) với xúc tác NaOH nhằm thu dịch protein thủy phân
অনুযায়ী: Bùi, Viết Cường, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Ảnh hưởng của việc bổ sung nhộng ruồi lính đen trong thức ăn lên tăng trưởng và độ tiêu hóa protein của cá chẽm (Lates calcarifer Bloch, 1790)
অনুযায়ী: Nguyễn, Phúc Cẩm Tú, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Sử dụng keo protein để kết khối thịt vụn cá tra trong cá miếng tẩm bột :
অনুযায়ী: Huỳnh, Trung Hậu
প্রকাশিত: (2010)

Ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lí bằng enzyme alcalase đến chất lượng gelatin từ da cá tra (Pangasianodon hypophthalmus)
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Thơm, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Một số vấn đề về việc sử dụng lưới kéo đôi khai thác hải sản ở vịnh Bắc bộ
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Khoáng
প্রকাশিত: (2011)

Quản lý nghề cá các mặt nước lớn ở Việt Nam và vấn đề phát triển bền vững nguồn lợi thuỷ sản
অনুযায়ী: Vũ, Đình Đáp, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Thu nhận protein, chất màu từ phế liệu thủy sản và ứng dụng
অনুযায়ী: Trang, Sĩ Trung
প্রকাশিত: (2016)

Giáo trình Thuỷ sản
অনুযায়ী: Trần Văn Vỹ
প্রকাশিত: (2005)

Nghiên cứu quy trình thủy phân khô đậu tương bằng chế phẩm enzyme alcalase thương mại để sản xuất phân bón dạng lỏng
অনুযায়ী: Lưu, Hồng Sơn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Nghiên cứu nguồn lợi và công nghệ khai thác cá nổi xa bờ (chủ yếu cá ngừ họ THUNNIDAE)
অনুযায়ী: Hồ, Thọ
প্রকাশিত: (2011)

Luật thủy sản
প্রকাশিত: (2003)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm giàu protein từ cá lóc (Channa striata) nuôi :
অনুযায়ী: Võ, Hoàng Ngân
প্রকাশিত: (2020)

Tối ưu hóa nồng độ enzyme và thời điểm bổ sung flavourzyme trong sản xuất dịch đạm từ đầu cá lóc (Channa striata) bằng enzyme alcalase và flavourzyme
অনুযায়ী: Trương, Thị Mộng Thu, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2023)

Ảnh hưởng của tiền xử lý nguyên liệu đến hiệu quả thủy phân thịt đầu tôm sú bằng enzyme protease :
অনুযায়ী: Võ, Thị Anh Minh
প্রকাশিত: (2014)

Bải giảng thủy sản đại cương
অনুযায়ী: Nguyễn Văn Tư
প্রকাশিত: (2005)

Điều kiện ủ thích hợp và khả năng thủy phân tinh bột và protein trong bã sắn của chủng Bacillus subtilis C7
অনুযায়ী: Phạm, Hồng Ngọc Thùy, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Luật thuỷ sản
প্রকাশিত: (2018)

Phân tích hiện trạng nghề lưới rê, lưới kéo và lưới vây ở tỉnh Sóc Trăng :
অনুযায়ী: Nguyễn, Thanh Long
প্রকাশিত: (2012)