Các thông số công nghệ của quá trình dịch hóa và đường hóa pyrodextrin để sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autores principales: Phạm, Thị Bình, Bùi, Kim Thúy, Nguyễn, Duy Lâm
Formato: Artículo
Lenguaje:Vietnamese
Publicado: 2023
Materias:
Acceso en línea:https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=310579
https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/134518
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ejemplares similares