Ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt và một số loại đường đối với hàm lượng anthocyanin và tính kháng oxy hóa của dịch dâu tằm
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , , , |
|---|---|
| Materyal Türü: | Makale |
| Dil: | Vietnamese |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2023
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=279994 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/141170 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Tanımlama yok |