Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng
Gardado en:
Những tác giả chính: | Đàm, Thị Bích Phượng, Hoàng, Quang Bình |
---|---|
Formato: | Artigo |
Idioma: | Vietnamese |
Publicado: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Acceso en liña: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333195 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143807 |
Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Títulos similares
-
Một số tính chất của các hạt tinh bột dạng nano có chứa curcumin tạo thành từ tinh bột sắn và tinh bột khoai tây
por: Phạm, Hoài Thanh, et al.
Publicado: (2023) -
Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
por: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, et al.
Publicado: (2023) -
Nghiên cứu quá trình tạo bột bụp giấm từ đài hoa bụp giấm khô
por: Đặng, Huỳnh Đức, et al.
Publicado: (2023) -
Đánh giá và lựa chọn công nghệ xử lý nước thải tinh bột mì áp dụng thực tiễn trên địa bàn huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh
por: Nguyễn, Bình Phụng, et al.
Publicado: (2023) -
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường glucose-fructose từ tinh bột khoai mì (sắn) bằng phương pháp enzym
por: Ngô, Kế Sương
Publicado: (2011)