Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng

क्यूआर कोड

Nghiên cứu chế biến bột dinh dưỡng ăn liền từ khoai lang ruột vàng

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखकों:	Đàm, Thị Bích Phượng, Hoàng, Quang Bình
स्वरूप:	लेख
भाषा:	Vietnamese
प्रकाशित:	2023
विषय:	Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh
ऑनलाइन पहुंच:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333195 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/143807
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

समान संसाधन

Một số tính chất của các hạt tinh bột dạng nano có chứa curcumin tạo thành từ tinh bột sắn và tinh bột khoai tây
द्वारा: Phạm, Hoài Thanh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu tạo sản phẩm chức năng từ tinh bột chuối và bột vi gói probiotic
द्वारा: Nguyễn, Thị Quỳnh Mai, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quá trình tạo bột bụp giấm từ đài hoa bụp giấm khô
द्वारा: Đặng, Huỳnh Đức, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Đánh giá và lựa chọn công nghệ xử lý nước thải tinh bột mì áp dụng thực tiễn trên địa bàn huyện Tân Châu, tỉnh Tây Ninh
द्वारा: Nguyễn, Bình Phụng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất hỗn hợp đường glucose-fructose từ tinh bột khoai mì (sắn) bằng phương pháp enzym
द्वारा: Ngô, Kế Sương
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bánh khoai mỡ chiên chân không
द्वारा: Nguyễn, Thị Hồng Thấm
प्रकाशित: (2012)

Củ khoai tây ngồi ghế bành /
द्वारा: Schlosser, Eric.
प्रकाशित: (2010)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
द्वारा: Phan, Hữu Lợi
प्रकाशित: (2014)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
द्वारा: Nguyễn, Đắc Trường
प्रकाशित: (2012)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
द्वारा: Lâm, Thị Châm
प्रकाशित: (2016)

Biểu hiện của gadd45b liên quan đến nguy cơ di căn vào xương ở bệnh nhân ung thư vú
द्वारा: Nguyễn, Thành Đạt, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Xác định hàm lượng ammelide và dicyandiamide trong thức ăn chăn nuôi bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao đầu dò ms/ms (hplc-ms/ms)
द्वारा: Phan, Thị Thanh Diệu, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phát triển vữa sinh học làm liền vết nứt bê-tông dựa trên sự kết tủa calcium carbonate do vi sinh vật gây ra bằng cách sử dụng sporosarcina pasteurii
द्वारा: Nguyễn, Phạm Hương Huyền, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
द्वारा: Cao, Đức Trí
प्रकाशित: (2022)

Khảo sát ảnh hưởng của quá trình tiền xử lý và sấy đến chất lượng của bột khoai lang bí :
द्वारा: Huỳnh, Thị Hồng Nhung
प्रकाशित: (2015)

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy in 3d chocolate
द्वारा: Nguyễn, Trần Phong, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu phát triển sản phẩm bánh biscuits không gluten từ đậu ngự, khoai lang và hạt mít : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
द्वारा: Phạm, Ngọc Thanh Lan
प्रकाशित: (2021)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến sự lão hóa của tinh bột khoai lang ứng dụng trong chế biến vỏ bánh Mochi :
द्वारा: Nguyễn, Trung Nghĩa
प्रकाशित: (2018)

Đánh giá chất lượng các loại bột mì khác nhau tại công ty cổ phần bột mì Đại Phong
द्वारा: Nguyễn, Thị Lan Anh
प्रकाशित: (2022)

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp chế tạo đến tính chất vật liệu cao su blend cstn/nbr/cse-50
द्वारा: Tán, Văn Hậu
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu chế biến và bảo quản thạch rau câu thanh long ruột đỏ không chất bảo quản
द्वारा: Đàm, Thị Hồng
प्रकाशित: (2019)

Nghiên cứu khả năng ức chế tăng sinh vi khuẩn propionibacterium acnes của gel mồng tơi (basella alba l.) và diếp cá (houttuynia cordata thunb.)
द्वारा: Phạm, Thị Kiều Oanh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột khoai tây và ứng dụng chế biến bánh Cookies bổ sung bột khoai tây Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm và đồ uống. Mã số: 605402
द्वारा: Nguyễn, Thị Huỳnh Như
प्रकाशित: (2013)

Chiến lược điều khiển nâng cao của bộ nghịch lưu ba pha bốn dây trong trường hợp tải phi tuyến
द्वारा: Văn, Tấn Lượng, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phân lập, tuyển chọn chủng bacillus sp. đối kháng với vi khuẩn ralstonia solanasearum gây bệnh héo xanh trên dưa leo
द्वारा: Lê, Thanh Bình, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
द्वारा: Giáp, Văn Hà
प्रकाशित: (2011)

Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
द्वारा: Đặng, Thị Hương Giang
प्रकाशित: (2022)

Công nghệ sản xuất rượu vang
द्वारा: Lê Văn Việt Mẫn
प्रकाशित: (2017)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
द्वारा: Mai, Văn Lề
प्रकाशित: (2011)

Thử nghiệm ứng dụng bảo quản quả bơ bằng polyphenols được trích ly từ hạt bơ (persea americana mill)
द्वारा: Lê, Phan Thùy Hạnh, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Ảnh hưởng của các loại đường khác nhau đến quá trình nhân nhanh sinh khối rễ bất định cây đảng sâm (codonopsis javanica) in vitro trong điều kiện nuôi cấy lỏng lắc
द्वारा: Trịnh, Thị Hương, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Một phương pháp trích xuất đặc trưng cho bài toán tìm kiếm ảnh
द्वारा: Nguyễn, Thị Định, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Các nhân tố ảnh hưởng đến động lực làm việc của hướng dẫn viên du lịch nội địa trên địa bàn tp. Hồ Chí Minh
द्वारा: Phạm, Ngọc Dũng
प्रकाशित: (2023)

Nhân tố tác động đến ý định sử dụng dịch vụ mobile banking của khách hàng tại ngân hàng tmcp sài gòn (SCB)
द्वारा: Trần, Thu Thảo, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Phương pháp xác định khoảng giá trị tin cậy của điện áp nút nhằm điều phối ngưỡng chỉnh định của relay bảo vệ quá dòng trên lưới điện phân phối
द्वारा: Lê, Duy Phúc, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men chính (f1) trà kombucha oolong
द्वारा: Nguyễn, Lê Ý Kha, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu thiết kế máy trợ thở
द्वारा: Trần, Trọng Hiếu, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Nghiên cứu tác động của nhận thức rủi ro đến ý định sử dụng ví điện tử của nhân viên văn phòng tại tp. Hồ Chí Minh
द्वारा: Tô, Phúc Vĩnh Nghi
प्रकाशित: (2023)

Đa dạng lan tự nhiên trên địa bàn tỉnh bình phước
द्वारा: Nguyễn, Minh Ty, और अन्य
प्रकाशित: (2023)

Khảo sát quá trình khử khoáng và protein để thu nhận chitin từ vỏ đầu tôm thẻ chân trắng (penaeus vannamei) bằng phương pháp bán sinh học
द्वारा: Trần, Quốc Huy
प्रकाशित: (2023)