Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

QR-kod

Xây dựng quy trình chế biến sản phẩm bánh quy bổ sung cám gạo tại Kiên Giang

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän:	Nguyễn, Thị Yến Phượng, Nguyễn, Thị Cà Linh, Lê, Hoàng Phượng
Materialtyp:	Artikel
Språk:	Vietnamese
Publicerad:	2023
Ämnen:	Tạp chí Công thương
Länkar:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333534 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/148509
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liknande verk

Ảnh hưởng của chế phẩm protease đến quá trình thủy phân cám gạo
av: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu chế biến bánh yến mạch bổ sung khoai môn
av: Phan, Uyên Nguyên
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất cơm gạo tươi ăn liền
av: Nguyễn, Hoàng Anh, et al.
Publicerad: (2023)

Kiến trúc bánh gạo cầu vồng của Hwang Doo - Jin /
av: J.Fouser Robert.

Nghiên cứu bổ sung bột vỏ Sầu Riêng giống ri6 (Durio zibethinus Murr.) trong chế biến sản phẩm bánh quy
av: Phạm, Hoàng Phong, et al.
Publicerad: (2024)

Giải pháp nâng cao hoạt động xuất khẩu gạo tỉnh Kiên Giang trong điều kiện hội nhập
av: Nguyễn, Vũ Vân Anh, et al.
Publicerad: (2023)

Cấu trúc thị trường tiêu thụ và hệ thống phân phối gạo tỉnh Kiên Giang
av: Nguyễn, Thị Trâm Anh, et al.
Publicerad: (2024)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng xoài
av: Nguyễn, Thị Phương Khánh
Publicerad: (2018)

Một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly cám gạo
av: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Publicerad: (2024)

Khảo sát hiệu suất thu hồi gạo trong quy trình chế biến gạo tại nhà máy gạo Tấn Phát
av: Lê, Văn Minh
Publicerad: (2021)

Nghiên cứu quy trình chế biến màu thực phẩm từ trái Lêkima
av: Tạ, Phương Hùng, et al.
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
av: Phan, Vĩnh Hưng
Publicerad: (2023)

Quy định về giải thích pháp luật hình sự theo Quy chế Rome
av: Nguyễn, Thị Thùy Linh
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm
av: Nguyễn, Nhạc Phương
Publicerad: (2018)

Nghiên cứu ổn định hệ nhũ dầu cám gạo trong nước sử dụng tinh bột gạo biến tính bằng α-amylase
av: Đỗ, Việt Hà, et al.
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím
av: Lưu, Thành Duy, et al.
Publicerad: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến bánh quy xốp bổ sung khoai lang tím (Solanum andigenum)
av: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Publicerad: (2024)

Bánh gai Hà Giang /
av: Phương Điệp.

Ảnh hưởng phụ gia bổ sung đến chất lượng sản phẩm sirô dâu tằm (Morus Alba L.)
av: Võ, Tấn Thạnh, et al.
Publicerad: (2023)

Nghiên cứu bổ sung tảo spiriluna để nâng cao chất lượng cảm quan bánh mì
av: Nguyễn, Thị Huyền Chân
Publicerad: (2019)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sản phẩm sữa gạo :
av: Nguyễn, Thị Mỹ Tuyền
Publicerad: (2014)

Từ văn hóa lúa nước đến văn hóa bánh gạo ở Việt Nam /
av: Nguyễn Thị Bích Hà.

Nghiên cứu thu nhận protein từ cám gạo /
av: Nguyễn Thị Mai Phương.

Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất surimi từ cá rô phi (Oreochromis niloticus) tại Kiên Giang
av: Lê, Hoàng Phượng, et al.
Publicerad: (2023)

Đánh giá thành phần cám gạo của bốn giống lúa ở đồng bằng sông cửu Long
av: Bùi, Thị Dương Khuyều, et al.
Publicerad: (2024)

Nghiên cứu chế biến nước giải khát bưởi năm roi bổ sung gạo mầm :
av: Trương, Thị Bích Thuận
Publicerad: (2016)

Tối ưu hóa quy trình sản xuất gạo mầm ở quy mô pilot :
av: Nguyễn, Diệu Hiền
Publicerad: (2016)

ảnh hưởng tỉ lệ hạt sen bổ sung và điều kiện chế biến cơ bản lên chất lượng bánh Hamburger
av: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Publicerad: (2019)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng gấc
av: Phùng, Thị Cẩm Huế
Publicerad: (2018)

Nghiên cứu chất lượng, chế độ bảo quản của gạo lúa mùa nổi màu đỏ, màu sáng và ứng dụng trong chế biến bánh cookies
av: Hồ, Thanh Bình, et al.
Publicerad: (2023)

Tối ưu hóa quá trình thủy phân tinh bột gạo lứt huyết rồng bằng enzyme a-amylase trong sản xuất nước gạo lứt huyết rồng lên men
av: Nguyễn, Văn Hiệp, et al.
Publicerad: (2023)

Các yếu tố ảnh hưởng sự gắn kết của người tiêu dùng sản phẩm gạo với nơi xuất xứ: Trường hợp tỉnh An Giang
av: Mai, Thị Ánh Tuyết, et al.
Publicerad: (2024)

Bánh mức xôi chè
av: Nguyễn, Thị Phụng
Publicerad: (2010)

Góp ý sửa đổi, bổ sung một số quy định của Nghị định số 69/2009/NĐ-CP /
av: Phạm Phương Nam, TS.

Xây dựng quy trình chế biến nước uống Amazake từ gạo mầm lên men :
av: Triệu, Minh Chí
Publicerad: (2019)

Nghiên cứu thiết lập quy trình chế biến cơm gạo lứt đỏ ăn liền
av: Lê, Trung Thiên, et al.
Publicerad: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
av: Đỗ, Thành Tín
Publicerad: (2019)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
av: Đỗ Thành Tín
Publicerad: (2020)

Lúa gạo cơm cũng là những vị thuốc quý /

Quy định pháp luật về điều kiện kinh doanh thức ăn thuỷ sản - Hạn chế và giải pháp hoàn thiện từ thực tiễn tại tỉnh Trà Vinh
av: Diệp, Thị Mỹ Yến
Publicerad: (2019)