Ảnh hưởng tỉ lệ surimi cá tra và cao chiết từ màng hạt gấc bổ sung đến chất lượng chả cá thát lát còm (Chitala chitala) = Effects of striped catfish surimi proportion and Gac seed aril extract added on quality of fish balls from clown knifefish (Chitala chitala)
Đã lưu trong:
Những tác giả chính: | Nguyễn, Thị Như Hạ, Nguyễn, Lê Anh Đào, Huỳnh, Thị Kim Duyên, Nguyễn, Quốc Thịnh, Trần, Minh Phú, Kazufumi, Osako, Toshiaki, Ohshima |
---|---|
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Được phát hành: |
2023
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=335335 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/179743 |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
-
The effects of temperature, hypoxia and hypercarbia on respiration and physiology of Clown knifefish Chitala ornata (Gray, 1831) :
Bỡi: Đặng, Diễm Tường
Được phát hành: (2019) -
Effects of nitrite, temperature and hypercapnia on physiological processes and growth on clown knifefish (Chitala ornata, Gray 1831) :
Bỡi: Lê, Thị Hồng Gẩm
Được phát hành: (2019) -
Sử dụng thức ăn viên nuôi cá thát lát còm (Chitala chitala) thương phẩm
Bỡi: Trần, Thị Thanh Hiền, et al.
Được phát hành: (2023) -
Xác định nhu cầu protein và lipid của cá thác lát còm (Chitala chitala) giai đoạn nuôi thương phẩm :
Bỡi: Huỳnh, Tấn Đạt
Được phát hành: (2012) -
Nghiên cứu một số mầm bệnh vi khuẩn gây bệnh trên cá Thát lát Còm (Chitala chitala Hamilton, 1822) :
Bỡi: Trần, Thị Mỹ Hân
Được phát hành: (2013)