Ảnh hưởng của tỷ lệ nước bổ sung đến chất lượng rượu vang cà na (Elaeocarpus hygrophilus)
Guardado en:
Autores principales: | Nguyễn, Thị Ngọc Giang, Nguyễn, Duy Tân, Trần, Văn Khái, Võ, Thị Xuân Tuyên |
---|---|
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Vietnamese |
Publicado: |
2023
|
Materias: | |
Acceso en línea: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353536 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/183481 |
Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Ejemplares similares
-
Nghiên cứu thành phần hóa học vỏ cây cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz), họ côm (Elaeocarpaceae) ở Hậu Giang :
por: Nguyễn, Minh Đức
Publicado: (2017) -
Khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và kháng khuẩn của cao chiết trái, lá cà na (Elaeocarpus hygrophilus Kurz.) :
por: Phạm, Ngọc Cẩn
Publicado: (2020) -
Kể chuyện rượu vang
por: Nguyễn, Ngọc Khánh Chi
Publicado: (2018) -
Lên men rượu vang mận :
por: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Publicado: (2008) -
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất rượu vang nếp trắng có bổ sung bột mì :
por: Võ, Xuân Minh Đăng
Publicado: (2010)