Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men = Effect of mixing ratio on the quality of fermented mulberry - watermelon juice

Mã QR

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men = Effect of mixing ratio on the quality of fermented mulberry - watermelon juice

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phan, Thị Kiều Linh
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	2023
Những chủ đề:	Tạp chí Công thương
Truy cập trực tuyến:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nitrogen availability of grape juice limits killer yeast growth and fermentation activity during mixed-culture fermentation with sensitive commercial yeast strains /

Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic = Determining conditions of fermented pineapple juice after adding probiotics
Bỡi: Lê, Nguyễn Đoan Duy, et al.
Được phát hành: (2023)

Xác định điều kiện lên men và hoạt tính kháng oxy hóa của nước lên men trái trâm (Syzygium cumini L.) = Determination of fermentation conditions and antioxidant activity of Syzygium cumini L. fermented juice
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm, et al.
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Đánh giá hiệu quả của enzyme pectinase đến quá trình thu hồi dịch nho - dâu tằm = Assessing the effects of pectinase on the yield of grape - mulberry juice
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Mulberry for animal production
Bỡi: M. D. SANCHEZ
Được phát hành: (2002)

Protection of mulberry plants
Được phát hành: (2003)

STUDY ON LOW-ALCOHOL FERMENTED PASSION FRUITS JUICE WITH ADDING PROBIOTICS LACTOBACILLUS PLANTARUM LY-78
Bỡi: Huỳnh, Phan Phương Trang
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của tỉ lệ phối trộn đến co ngót của bê tông sử dụng cát mịn phối trộn cát nghiền trong xây dựng cầu = Effect of mixing ratio on shrinkage of concrete using fine sand mixed with crushed sand in bridge construction
Bỡi: Nguyễn, Đức Dũng, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của khẩu phần phối trộn hoàn toàn TMR (Total mixed ration) và FTMR (Fermented total mixed ration) lên khả năng sinh khí mêtan và tận dụng thức ăn của bò lai sind :
Bỡi: Trần, Kim Chí
Được phát hành: (2015)

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Effect of biochar on yield of taro foliage and germination of erythrina and mulberry trees :
Bỡi: Bouaravong, Bounmay
Được phát hành: (2017)

Major European makets for citrus juices
Được phát hành: (1971)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa = Effects of fermentation conditions on the growth of B. subtilis và S. cerevisiae on Corpa meal
Bỡi: Lưu, Thị Thúy Hải, et al.
Được phát hành: (2023)

Chemistry & technology of soft drinks & fruit juices
Được phát hành: (2016)

Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Bỡi: Chemistry and technology of soft drinks and fruit juices
Được phát hành: (2016)

Two intracellular symbiotic bacteria from the mulberry psyllid anomoneura mori (Insecta, homoptera) /
Bỡi: Fukatsu, Takema.

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Fermentation seed quality analysis with self-organising neural networks /

Maternal stress to partner quality is linked to adaptive offspring sex ratio adjustment /

Use of a deletion approach to assess the amino acid requirements for optimum fermentation by mixed micro-organisms from the sheep rumen /
Bỡi: Atasoglu, C.

Development and quality analysis of protein enriched instant soup mix :
Bỡi: Manvilay, Saphaothong
Được phát hành: (2019)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
Bỡi: Lý, Thị Thanh Thảo
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quá trình lên men phụ f2 trà kombucha oolong nhãn = A study on secondary fermentation of kombucha longan oolong tea
Bỡi: Nguyễn, Lê Ý Nhi, et al.
Được phát hành: (2023)

Principles and practices of small- and medium-scale fruit juice processing
Bỡi: R. P. BATES
Được phát hành: (2001)

A special reactor design for investigations of mixing time effects in a scaled-down industrial L-lysine fed-batch fermentation process /

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
Bỡi: Đinh, Thị Kim Lan
Được phát hành: (2011)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
Bỡi: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
Bỡi: Đặng, Thị Hồng Nhung
Được phát hành: (2009)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
Bỡi: Huỳnh, Phúc Hậu
Được phát hành: (2012)

Khảo sát việc sử dụng Lactobacillus plantarum SD phân lập từ canh trường lên men sữa dừa tự nhiên để sản xuất dầu dừa bằng phương pháp lên men
Bỡi: Trần, Thị Ngọc Ánh, et al.
Được phát hành: (2024)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
Bỡi: Phan, Thị Kiều Linh
Được phát hành: (2023)

Fermentation :
Được phát hành: (2012)

Key management ratios :
Bỡi: Walsh, Ciaran
Được phát hành: (1993)

Key management ratios :
Bỡi: Walsh, Ciaran
Được phát hành: (1996)

Sex ratio at birth :
Được phát hành: (2010)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên lên men rượu vang dừa (Cocos nucifera) ở Bến Tre :
Bỡi: Võ, Thị Hồng Hạnh
Được phát hành: (2013)

Inactivation of escherichia coli O157 :H7 in apple juice by irradiation /

Ảnh hưởng của lá mít lên tỷ lệ tiêu hóa, lên men dạ cỏ và sinh khí Methane ở dê = Effects of jackfruit leaves on digestilibity, ruminal fermentation and methane production in goat
Bỡi: Lâm, Phước Thành
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ = A study on the production process of fermented beverage from organic black rice
Bỡi: Phan, Vĩnh Hưng
Được phát hành: (2023)