Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men

Côd QR

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Phan, Thị Kiều Linh
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Cyhoeddwyd:	2023
Pynciau:	Tạp chí Công thương
Mynediad Ar-lein:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
gan: Phan, Thị Kiều Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
gan: Phan, Thị Kiều Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
gan: Phan, Thị Kiều Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
gan: Lý, Thị Thanh Thảo
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
gan: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Cyhoeddwyd: (2024)

Ảnh hưởng kỹ thuật cố định nấm men đến quá trình lên men rượu vang nho - dâu tằm
gan: Phan, Thị Kiều Linh
Cyhoeddwyd: (2023)

Xác định điều kiện của dịch nước dứa ép lên men khi bổ sung probiotic
gan: Lê, Nguyễn Đoan Duy, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của độ ẩm và tỷ lệ phối trộn nguyên liệu đến chất lượng bột gia vị từ thịt đầu tôm
gan: Trần, Ngọc Thùy Dung, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của các điều kiện lên men đến chất lượng dưa lưới non muối chua (Baby cantaloupe)
gan: Đào, Văn Thanh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu lên men giấm nước dừa (Cocos Nucitera) bằng vi khuẩn Acetobacter Indonesiensis
gan: Nguyễn, Phú Thọ
Cyhoeddwyd: (2024)

Phân lập, tuyển chọn và định danh chủng nấm men từ men thuốc bắc có khả năng lên men tạo dịch dưa hấu (Citrullus lanatus) lên men có chất lượng cao
gan: Đỗ, Thị Bích Thủy, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các thành phần nguyên liệu đến chất lượng trà túi lọc bần (Sonneratia caseolaris L)
gan: Nguyễn, Thị Hiền, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì và tỷ lệ đường phối trộn đến chất lượng của bánh yến mạch có bổ sung dịch lá dứa thơm
gan: Diệp, Kim Quyên, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Tối ưu hóa quá trình lên men nước dứa - sắn dây bố sung phức chất puerarin - maltose
gan: Trần, Quốc Bình, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của tỷ lệ bổ sung nấm Saccharomyces cerevisiae và thời gian ủ đến chất lượng của tấm lên men
gan: Lý, Mạnh Thường, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn chất thải rắn hữu cơ với phân bùn bể tự hoại đến hiệu suất tạo khí sinh học trong điều kiện lên men ấm
gan: Hoàng, Lê Phương, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Ứng dụng công nghệ lên men trong nuôi cấy vi khuẩn thương hàn Salmonella typhi Ty2 trên nồi lên men 300 lít (Kobiotech - Hàn Quốc)
gan: Phạm, Văn Doanh
Cyhoeddwyd: (2010)

Khảo sát ảnh hưởng của khuấy trộn đến hiệu suất lên men rượu cao.
gan: Huỳnh, Phúc Hậu
Cyhoeddwyd: (2012)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
gan: Trần, Thị Kỳ Duyên
Cyhoeddwyd: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng sản phẩm trà trái nhàu
gan: Trần Thị Kỳ Duyên
Cyhoeddwyd: (2020)

Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn rơm và phân heo lên khả năng sinh khí metan trong ủ yếm khí theo mẻ :
gan: Trần, Sỹ Nam
Cyhoeddwyd: (2014)

Ảnh hưởng của lá mít lên tỷ lệ tiêu hóa, lên men dạ cỏ và sinh khí Methane ở dê
gan: Lâm, Phước Thành
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men giấm táo
gan: Phan, Uyên Nguyên
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn nhựa thải Pet từ vỏ chai lên đặc tính cơ bản của vật liệu bê tông xây dựng
gan: Nguyễn, Đăng Khoa, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Tỷ lệ thất nghiệp, tỷ lệ nợ và tiền lương
gan: Lê, Thị Phương Vy
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ uống lên men từ gạo đen hữu cơ
gan: Phan, Vĩnh Hưng
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát việc sử dụng Lactobacillus plantarum SD phân lập từ canh trường lên men sữa dừa tự nhiên để sản xuất dầu dừa bằng phương pháp lên men
gan: Trần, Thị Ngọc Ánh, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
gan: Kim, Thị Vinh
Cyhoeddwyd: (2018)

Ảnh hưởng của điều kiện lên men lên mật số Bacillus subtilis và Saccharomyces cerevisiae trên bã cơm dừa
gan: Lưu, Thị Thúy Hải, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên một số chỉ tiêu hóa lý của dịch lên men cellulose sử dụng vi khuẩn Acetobacter xylinum
gan: Nguyễn, Quốc Duy
Cyhoeddwyd: (2024)

Phân lập và tuyển chọn nấm men tự nhiên ứng dụng lên men rượu vang dứa Queen :
gan: Đinh, Thị Kim Lan
Cyhoeddwyd: (2011)

Đánh giá chất lượng kháng nguyên thương hàn vi sản xuất trên nồi lên men 75 lit
gan: Đào, Thị Vi Hòa
Cyhoeddwyd: (2013)

Xác định thành phần và tỷ lệ phối trộn trong sản xuất trà hòa tan catechin
gan: Nguyễn, Văn Toàn, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu quy trình lên men trong sản xuất rượu vang dừa :
gan: Đặng, Thị Hồng Nhung
Cyhoeddwyd: (2009)

Nghiên cứu xây dựng qui trình sản xuất nước quả bần chua lên men
gan: Đoàn, Văn Thược, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
gan: Nguyễn, Thị Hồng Thảo
Cyhoeddwyd: (2019)

Khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm trà túi lọc bần
gan: Nguyễn Thị Hồng Thảo
Cyhoeddwyd: (2020)

Hoạt động marketing dựa trên giá trị của công ty Amigo Quant Edge
gan: Phan, Thị Thu Hoài
Cyhoeddwyd: (2023)

Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ phối trộn các nguyên liệu đến chất lượng sản phẩm rượu ngâm quách
gan: La, Thanh Thảo
Cyhoeddwyd: (2018)

Ảnh hưởng của pH, nồng độ chất khô ban đầu và thời gian bảo quản đến chất lượng nước sim - thanh long lên men
gan: Phan, Thị Ngọc Hạnh, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)