Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
Salvato in:
Autore principale: | Phan, Thị Kiều Linh |
---|---|
Natura: | Articolo |
Lingua: | Vietnamese |
Pubblicazione: |
2023
|
Soggetti: | |
Accesso online: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446 |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Documenti analoghi
-
Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
di: Phan, Thị Kiều Linh
Pubblicazione: (2023) -
Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
di: Phan, Thị Kiều Linh
Pubblicazione: (2023) -
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
di: Phan, Thị Kiều Linh
Pubblicazione: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
di: Lý, Thị Thanh Thảo
Pubblicazione: (2023) -
Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
di: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Pubblicazione: (2024)