Ảnh hưởng của tỷ lệ phối trộn đến chất lượng của nước dưa hấu - dâu tằm lên men
Na minha lista:
Autor principal: | Phan, Thị Kiều Linh |
---|---|
Formato: | Atigo |
Idioma: | Vietnamese |
Publicado em: |
2023
|
Assuntos: | |
Acesso em linha: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=343028 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/189446 |
Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Registros relacionados
-
Ảnh hưởng của mật độ nấm men đến quá trình lên men nước dưa hấu
por: Phan, Thị Kiều Linh
Publicado em: (2023) -
Ảnh hưởng của cơ chất đến quá trình lên men rượu trái cây dưa hấu - dâu tằm
por: Phan, Thị Kiều Linh
Publicado em: (2023) -
Ảnh hưởng của pH đến quá trình lên men nước dưa hấu
por: Phan, Thị Kiều Linh
Publicado em: (2023) -
Phân lập và tuyển chọn nấm men trong lên men rượu vang dưa hấu (Citrullus lanatus)
por: Lý, Thị Thanh Thảo
Publicado em: (2023) -
Ảnh hưởng của tỷ lệ nấm men Saccharomyces cerevlsiae và thời gian lên men đến chất lượng bánh bò bông
por: Nguyễn, Hồng Khôi Nguyên
Publicado em: (2024)