Ảnh hưởng quá trình thay thế một phần bột mỳ bằng bí ngô để sản xuất bánh mỳ ngọt
Saved in:
Main Author: | Tăng, Thị Phụng |
---|---|
Format: | Article |
Language: | Vietnamese |
Published: |
2024
|
Subjects: | |
Online Access: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=367729 https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/208057 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Institutions: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Similar Items
-
Công nghệ sản xuất bột ngọt hướng đến môi trường bền vững
by: Trần, Thanh Trúc, et al.
Published: (2023) -
Mẩu bánh mỳ /
by: H D. -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
by: Đình Bình
Published: (2015) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
Published: (2014) -
Kỹ thuật làm bánh ngọt
by: Đình Bình
Published: (2015)