Automation for food engineering
The book describes the concepts, methods, and theories of data acquisition, data analysis, modeling, classification and prediction, and control as they pertain to food quality quantization and process control.
Αποθηκεύτηκε σε:
Κύριοι συγγραφείς: | Huang, Yanbo, Whittaker, A. Dale, Lacey, Ronald E. |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
CRC Press LLC
2011
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/25323 |
Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Automation for food engineering :
ανά: Huang, Yanbo
Έκδοση: (2001) -
Engineering properties of foods
ανά: Rao, M. A., κ.ά.
Έκδοση: (2011) -
Handbook of food engineering practice
ανά: Rotstein, Enrique, κ.ά.
Έκδοση: (2011) -
Extraction Optimization in Food Engineering
ανά: Tzia, Coustantina, κ.ά.
Έκδοση: (2011) -
Engineering and food for the 21th century
ανά: Welti-Chanes, Jorge, κ.ά.
Έκδοση: (2011)