Professional baking. 6th ed

Mã QR

Professional baking. 6th ed

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Gisslen, Wayne
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	English
Được phát hành:	New Jersey 2015
Những chủ đề:	Baking Food presentation
Truy cập trực tuyến:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/41298
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Professional baking
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2013)

Baking in America :
Bỡi: Patent, Greg
Được phát hành: (2002)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Cauvain, Stanley P
Được phát hành: (2006)

Baked products : science, technology and practice
Bỡi: Baked products : science, technology and practice, et al.
Được phát hành: (2006)

Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /
Bỡi: Patent, Greg, 1939-
Được phát hành: (2002)

How baking works : exploring the fundamentals of baking science
Bỡi: Figoni, Paula
Được phát hành: (2011)

Baking and pastry : mastering the art and craft
Được phát hành: (2016)

The low-carb baking and dessert cookbook
Bỡi: Solom, Ursula
Được phát hành: (2004)

Professional cooking
Bỡi: Gisslen, Wayne
Được phát hành: (2015)

Baking Technology and Nutrition - Towards a Healthier World
Bỡi: Cauvain
Được phát hành: (2020)

Bakingfin hành trình bếp bánh
Bỡi: Vũ, Ánh Nguyệt
Được phát hành: (2014)

Disruption of the CAR1 gene encoding arginase enhances freeze tolerance of the commercial baker's yeast saccharomyces cerevisiae /

Making dough :
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Making dough :
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Bỡi: Kazanjian, Kirk
Được phát hành: (2004)

Baking problems solved
Bỡi: Cauvain, S.
Được phát hành: (2011)

The creat ballacundi damper bake
Bỡi: Mattingley, Christobel
Được phát hành: (1975)

Professional presentations :
Bỡi: Goodale, Malcolm
Được phát hành: (1998)

Essentials of Food Science. 4th ed.
Bỡi: Vaclavik, Vickie A., et al.
Được phát hành: (2020)

Perfect phrases for sales presentations :
Bỡi: Diamond, Linda Eve
Được phát hành: (2010)

Food Chemistry. 4th ed.
Bỡi: Belitz, H.-D., et al.
Được phát hành: (2020)

Bank Management & Financial Services /
Bỡi: S. Rose Peter
Được phát hành: (2006)

Spotlight on Presentations
Bỡi: Gipp, Jennifer
Được phát hành: (2005)

The Evolution of Matter: From the Big Bang to the Present Day Earth
Bỡi: Tolstikhin, I. N, et al.
Được phát hành: (2013)

Innovative presentations for dummies /
Bỡi: Anthony, Ray.
Được phát hành: (2014)

Innovative presentations for dummies
Bỡi: Anthony, Ray
Được phát hành: (2014)

The 5th world food survey; 1987
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1987)

Making presentations
Bỡi: Hindle, Tim
Được phát hành: (1998)

Presentations plus :
Bỡi: Peoples, David A.
Được phát hành: (1992)

Absolute beginner's guide to winning presentations
Bỡi: Weissman, Jerry
Được phát hành: (2004)

Kỹ năng thuyết trình =
Bỡi: Hindle, Tim
Được phát hành: (2006)

Boost your presentation IQ
Bỡi: Pincus, Marilyn
Được phát hành: (2006)

Presentation skills for managers /
Bỡi: Rotondo, Jennifer.
Được phát hành: (2002)

Food Analysis. 5th ed.
Bỡi: Nielsen, S. Suzanne
Được phát hành: (2020)

Codex alimentarius Vol.6
Bỡi: FAO
Được phát hành: (1992)

Electronic Presentations
Bỡi: Brown, Patricia
Được phát hành: (2000)

Speaking with confidence :
Được phát hành: (1985)

Microsoft powerpoint 2000
Bỡi: Zimmerman, S. Scott
Được phát hành: (2001)

Giáo trình học nhanh Microsoft office powerpoint 2007
Bỡi: Minh Quốc
Được phát hành: (2007)

Combinatorial group theory : presentations of groups in terms of generators and relations /
Bỡi: Magnus, Wilhelm, 1907-
Được phát hành: (1966)