Disruption of the CAR1 gene encoding arginase enhances freeze tolerance of the commercial baker's yeast saccharomyces cerevisiae /

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Kawamoto, Shinichi., Nakajima, Ryouichi., Sakata-Tsuda, Yuko., Shima, Jun., Suzuki, Yasuo., Takano, Hiroyuki., Watanabe, Hajime.
Formato:	Atigo
Idioma:	English
Assuntos:	Amino acids Baking process Freeze tolerance Mutants Saccharomyces cerevisiae Yeast
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Registros relacionados