Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

QR-koodi

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Thị Ngợi
Aineistotyyppi:	Bài viết
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	2011
Aiheet:	Công nghiệp thực phẩm
Linkit:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
Tekijä: Lê, Thúy Hằng
Julkaistu: (2011)

Tiêu chuẩn nước giải khát
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Hưng
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu ổn định chất lượng cám, nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu cám ở các nhà máy xay 15-30 tấn/ca
Tekijä: Nguyễn, Hữu Song
Julkaistu: (2011)

Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn Đồng Bằng Bắc Bộ
Tekijä: Lê, Bạch Mai
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu công nghệ trích li dần cám bằng dung môi từ nguồn dầu mỏ trong nước
Tekijä: Cao, Văn Hùng
Julkaistu: (2011)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
Tekijä: Lê, Ngọc Đĩnh
Julkaistu: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Tekijä: Hà, Duyên Tư
Julkaistu: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
Tekijä: Huỳnh, Kim Ngân
Julkaistu: (2022)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Julkaistu: (2019)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
Tekijä: Trịnh, Khương
Julkaistu: (2011)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
Tekijä: Quách, Đức Hùng
Julkaistu: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Dũng
Julkaistu: (2006)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Julkaistu: (2014)

Cẩm nang thường thức
Julkaistu: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
Tekijä: La, Hoàng Sơn
Julkaistu: (2014)

Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Thản
Julkaistu: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn, quy trình đánh giá hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Đại học Luật Hà Nội /

Nghiên cứu phương pháp xác định và bước đầu khảo sát tình hình ô nhiễm Sudan trong trứng gia cầm tiêu thụ trên thị trường /

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
Tekijä: Lê, Doãn Diên
Julkaistu: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
Tekijä: Nguyễn, Văn Việt
Julkaistu: (2011)

Bước đầu xác định hàm lượng daidzein geristrin và 17 acid amin trong đậu tương và sản phẩm chế biến
Tekijä: Lê, Hồng Dũng
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
Tekijä: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Julkaistu: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
Tekijä: Nguyễn, Vĩnh Đức
Julkaistu: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
Tekijä: Đinh, Ngọc Loan
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
Tekijä: Đào, Huyên
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
Tekijä: Cao, Văn Hùng
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
Tekijä: Phạm, Việt Cường
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu các phương pháp phát hiện nhanh hàng giả
Tekijä: Phan, Quốc Đống
Julkaistu: (2011)

Chất lượng dinh dưỡng của một số giống đậu tương và giống lạc
Tekijä: Nguyễn, Minh Yến
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
Tekijä: Vũ, Nguyên Thành
Julkaistu: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
Tekijä: Ngô, Thị Thuận
Julkaistu: (2011)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
Tekijä: Lê, Văn Liễn
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
Tekijä: Hoàng, Hướng Quỳ
Julkaistu: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
Tekijä: Trần, Như Đến
Julkaistu: (2021)

Thực hành đánh giá cảm quan
Tekijä: Nguyễn, Hoàng Dũng
Julkaistu: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
Tekijä: Phú, Văn Hộ
Julkaistu: (2011)

Cải tiến và xây dựng qui trình công nghệ hợp lý nhà máy đường 100T miá/ngày
Tekijä: Nguyễn, Ngộ
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Julkaistu: (2025)

Phương án tổ chức sản xuất và lưu thông muối iốt cho toàn dân
Tekijä: Phan, Tam Đồng
Julkaistu: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
Tekijä: Vũ, Thị Đào
Julkaistu: (2011)