Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Mã QR

Nghiên cứu xây dựng tiêu chuẩn dầu cám thô, yêu cầu kỹ thuật, phương pháp thử

Tác giả: Nguyễn Thị Ngợi, KS; Trần Thị Hòa; Cao Văn Hùng; Trần Văn Dũng -- Từ khóa: Màu sắc; Mùi vị; Chỉ số axit; Chỉ số iot; Tiêu chuẩn dầu cám thô; Chỉ tiêu kỹ thuật; Dầu cám thô

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn, Thị Ngợi
Formáid:	Bài viết
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	2011
Ábhair:	Công nghiệp thực phẩm
Rochtain Ar Líne:	https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/8503
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Míreanna Comhchosúla

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
le: Lê, Thúy Hằng
Foilsithe: (2011)

Tiêu chuẩn nước giải khát
le: Nguyễn, Mạnh Hưng
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu ổn định chất lượng cám, nâng cao hiệu suất thu hồi và chất lượng dầu cám ở các nhà máy xay 15-30 tấn/ca
le: Nguyễn, Hữu Song
Foilsithe: (2011)

Thói quen tiêu thụ dầu mỡ và các thực phẩm giàu lipid ở một số xã nông thôn Đồng Bằng Bắc Bộ
le: Lê, Bạch Mai
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu công nghệ trích li dần cám bằng dung môi từ nguồn dầu mỏ trong nước
le: Cao, Văn Hùng
Foilsithe: (2011)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
le: Lê, Ngọc Đĩnh
Foilsithe: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
le: Hà, Duyên Tư
Foilsithe: (2006)

Đánh giá cảm quan nước mắm tỏi ớt Minh Hà theo tiêu chuẩn Việt Nam 5107:2018 và phân loại sản phẩm theo tiêu chuẩn Việt Nam 3215 - 79
le: Huỳnh, Kim Ngân
Foilsithe: (2022)

Tiêu chuẩn Codex về ghi nhãn thực phẩm. Tập 1
Foilsithe: (2019)

Xây dựng mô hình SX các dạng sản phẩm đường thủ công
le: Trịnh, Khương
Foilsithe: (2011)

Những yếu tố khoa học kỹ thuật trong sản xuất và chế biến chè sạch ( chè an toàn) trên địa bàn tỉnh Phú Thọ để đẩy mạnh xuất khẩu
le: Quách, Đức Hùng
Foilsithe: (2011)

Thực hành đánh giá cảm quan
le: Nguyễn, Hoàng Dũng
Foilsithe: (2006)

Tiêu chuẩn Codex về rau và quả tươi.
Foilsithe: (2014)

Cẩm nang thường thức
Foilsithe: (2006)

Ước lượng hàm cầu thịt gia cầm tại thành phố Cần Thơ :
le: La, Hoàng Sơn
Foilsithe: (2014)

Khai thác protein và dầu từ hạt đậu tương
le: Nguyễn, Mạnh Thản
Foilsithe: (2011)

Xây dựng tiêu chuẩn, quy trình đánh giá hoạt động giảng dạy và nghiên cứu khoa học của giảng viên trường Đại học Luật Hà Nội /

Nghiên cứu phương pháp xác định và bước đầu khảo sát tình hình ô nhiễm Sudan trong trứng gia cầm tiêu thụ trên thị trường /

Biến đổi một số chỉ tiêu hóa sinh trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt và ứng dụng của nó trong chế biến sau thu hoạch (Đề tài nhánh)
le: Lê, Doãn Diên
Foilsithe: (2011)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
le: Nguyễn, Văn Việt
Foilsithe: (2011)

Bước đầu xác định hàm lượng daidzein geristrin và 17 acid amin trong đậu tương và sản phẩm chế biến
le: Lê, Hồng Dũng
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
le: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Foilsithe: (2011)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
le: Nguyễn, Vĩnh Đức
Foilsithe: (2011)

Xây dựng qui trình công nghệ chế biến xoài ở Khánh Hoà
le: Đinh, Ngọc Loan
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ vi sinh vật để sản xuất thức ăn bổ sung và nghiên cứu sản xuất các loại thức ăn mới cho gia súc, gia cầm
le: Đào, Huyên
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu công nghệ bảo quản chè thành phẩm phục vụ nội tiêu và xuất khẩu
le: Cao, Văn Hùng
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
le: Phạm, Việt Cường
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu các phương pháp phát hiện nhanh hàng giả
le: Phan, Quốc Đống
Foilsithe: (2011)

Chất lượng dinh dưỡng của một số giống đậu tương và giống lạc
le: Nguyễn, Minh Yến
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
le: Vũ, Nguyên Thành
Foilsithe: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
le: Ngô, Thị Thuận
Foilsithe: (2011)

Nghiên cưú quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm phụ chăn nuôi ở các xí nghiệp giết mổ (lông, máu, xương, móng...) thành các loại thức ăn bổ sung cho gia súc, gia cầm
le: Lê, Văn Liễn
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
le: Hoàng, Hướng Quỳ
Foilsithe: (2011)

Xây dựng khẩu phần ăn cho bệnh nhân tiểu đường tại bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ
le: Trần, Như Đến
Foilsithe: (2021)

Thực hành đánh giá cảm quan
le: Nguyễn, Hoàng Dũng
Foilsithe: (2011)

Bước đầu chế biến và sử dụng rơm làm thức ăn cho bò trong mùa khô
le: Phú, Văn Hộ
Foilsithe: (2011)

Cải tiến và xây dựng qui trình công nghệ hợp lý nhà máy đường 100T miá/ngày
le: Nguyễn, Ngộ
Foilsithe: (2011)

Nghiên cứu sản xuất mẫu chuẩn kali sorbat và natri benzoat trong nước cam
Foilsithe: (2025)

Phương án tổ chức sản xuất và lưu thông muối iốt cho toàn dân
le: Phan, Tam Đồng
Foilsithe: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
le: Vũ, Thị Đào
Foilsithe: (2011)