Kết quả tìm kiếm - "Thực phẩm"

1

Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp thương mại - Du lịch

Bỡi Lữ, Quý Hòa
Được phát hành 2009

Những chủ đề: “...Thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

2

Giáo trình kỹ thuật lạnh thực phẩm

Bỡi Nguyễn Huy Bích
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

3

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản

Bỡi Nguyễn Tiến Lực
Được phát hành 2016

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

4

Phân tích hoá học thực phẩm

Bỡi Hà Duyên Tư
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

5

Giáo trình vệ sinh an toàn thực phẩm

Bỡi Lê, Thị Hồng Ánh
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...An toàn thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

6

Thực phẩm và an toàn thực phẩm

Bỡi Nguyễn, Văn Lợi
Được phát hành 2018

Những chủ đề: “...An toàn thực phẩm Thực hành Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

7

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Kiều, Hữu Ảnh
Được phát hành 2015

Những chủ đề: “...Vi sinh vật học Thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

8

Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1

Bỡi Lê, Thị Hồng Ánh
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Thực phẩm Phân tích hóa lý Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

9

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm

Bỡi Lê, Văn Việt Mẫn
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Vi sinh vật học Công nghệ thực phẩm Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

10

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học T.2

Bỡi Tôn, Thất Minh
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Công nghệ thực phẩm Thiết bị trao đổi nhiệt Giáo trình...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

11

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học

Bỡi Phạm, Việt Cường
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Công nghệ sinh học Tối ưu hóa Giáo trình; Công nghệ thực phẩm Tối ưu hóa Giáo...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

Tìm kiếm hẹp