Kết quả tìm kiếm - "Thực phẩm"

1

Bài giảng phụ gia chế biến thủy sản

Bỡi Lê,Thị Minh Thủy
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Food,Phụ gia thực phẩm,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

2

Kỹ thuật chế biến luơng thực

Bỡi Bùi, Đức Hợi
Được phát hành 2009

Những chủ đề: “...Food,Food processing,Chế biến thực phẩm,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

3

Bổ sung thịt đầu tôm trong chế biến xúc xích từ tôm thịt vụn : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống

Bỡi Huỳnh, Văn Nguyên
Được phát hành 2011

Những chủ đề: “...Food,Food processing,Chế biến thực phẩm,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

4

Kỹ thuật chế biến lương thực

Bỡi Bùi, Đức Hợi
Được phát hành 2009

Những chủ đề: “...Food,Food processing,Chế biến thực phẩm,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

5

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản

Bỡi Nguyễn, Minh Thủy
Được phát hành 2013

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

6

Giáo trình đánh giá cảm quan và thị hiếu người tiêu dùng

Bỡi Dương, Thị Phượng Liên
Được phát hành 2020

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

7

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm

Bỡi Nhan, Minh Trí
Được phát hành 2017

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

8

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản

Bỡi Lê, Thị Minh Thủy
Được phát hành 2019

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

9

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Đoàn, Chí Tâm
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

10

Hoàn thiện quy trình đóng gói và bảo quản cà chua : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Nguyễn, Trọng Ái
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

11

Ảnh hưởng của việc xử lý Putrescine đến phẩm chất và thời gian bảo quản trái xoài châu nghệ sau thu hoạch : (Chuyên ngành trồng trọt)

Bỡi Đặng, Trúc Lan Vân
Được phát hành 2007

Những chủ đề: “...Fruits,Mango,Thực phẩm,Xoài...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

12

Ảnh hưởng của biên độ, tần số dao động, nhiệt độ đến cấu trúc, màu sắc của bắp non trong hệ thống thanh trùng dao dộng tịnh tiến : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Nguyễn, Kim Oanh
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Bắp,Food,Corn,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

13

Nghiên cứu trích ly hoạt chất sinh học từ cây thuốc dòi (POUZOLZIA ZEYLANCA L. BENN) và ứng dụng trong chế biến nước giải khát : Luận văn tốt nghiệp thạc sĩ. Ngành công nghệ sau thu hoạch

Bỡi Trần, Thị Thùy Linh
Được phát hành 2014

Những chủ đề: “...Công nghệ sau thu hoạch,Postharvest technology,Food,Thực phẩm...”

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Tìm kiếm hẹp