Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

QR Kodea

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Hiển thị phiên bản (4) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Lâm Xuân Thanh
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Khoa học Kỹ Thuật 2006
Gaiak:	Sữa - Công nghệ chế biến
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Antzeko izenburuak

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
nork: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Argitaratua: (2005)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2013)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa /
nork: Lâm Xuân Thanh, TS.
Argitaratua: (2008)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
nork: Lâm, Xuân Thanh
Argitaratua: (2008)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Argitaratua: (2005)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
nork: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Argitaratua: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2012)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Bài giảng công nghệ chế biến sửa và các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
nork: Ngô Thị Minh Phương
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
nork: Lâm, Xuân Thanh
Argitaratua: (2008)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
nork: Lê Văn Việt Mẫn.
Argitaratua: (2010)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2004)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
nork: Ngô Thị Minh Phương
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2011)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2016)

Giá trị dinh dưỡng và phương pháp chế biến sữa /
nork: Chu Thị Thơm.
Argitaratua: (2006)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng chất lượng dinh dưỡng sữa bò tươi tiệt trùng :
nork: Phạm, Thùy Linh
Argitaratua: (2014)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa
nork: Lê Thị Liên Thanh
Argitaratua: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản
Argitaratua: (2005)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Đề cương bài giảng : Công nghệ sửa chữa máy /
nork: Lâm Hữu Hạnh
Argitaratua: (2014)

Bảo quản chế biến nông sản
Argitaratua: (2005)

Nghiên cứu một số thông số công nghệ trong quy trình chế biến sữa bột thóc nếp nảy mầm lên men
nork: Đinh, Thị Hiền, et al.
Argitaratua: (2026)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
nork: Đỗ, Viết Phương
Argitaratua: (2025)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An
Argitaratua: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An.
Argitaratua: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An.
Argitaratua: (2007)

Kỹ nghệ sửa chữa máy công cụ /
nork: Nguyễn Ngọc Cảnh
Argitaratua: (1982)

Một số vấn đề sinh sản ở bò sữa và phương pháp phòng trị
nork: Tăng, Xuân Lưu
Argitaratua: (2006)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn: Nghề nguội sửa chữa bậc 3/7. Phần cơ bản: Các phương pháp gia công nguội cơ bản; đại cương về công nghệ chế tạo máy
nork: Nguyễn Thành Lâm
Argitaratua: (2000)

Giáo trình công nghệ sửa chữa máy công cụ /
nork: Lâm Hữu Hạnh
Argitaratua: (2018)

Công nghệ sửa chữa máy công cụ,
nork: Trần Ngọc Quang
Argitaratua: (2001)

Giáo trình lý thuyết chuyên môn nguội sửa chữa ( Dùng cho các trường đào tạo chuyên nghiệp và dạy nghề) /
nork: Bùi Xuân Doanh
Argitaratua: (2006)

Chỉnh sửa và phục chế ảnh Tập 1(Kèm đĩa CD) /
nork: Nguyễn Kim Hải
Argitaratua: (2007)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2006)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn /
nork: Hoàng Kim Anh.
Argitaratua: (2005)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
nork: Trần Thị Ngọc Thư
Argitaratua: (2016)

Nghiên cứu quy trình chế biến sữa chua collagen bổ sung bột khoai lang tím (Solanum Andigenum)
nork: Vương, Bảo Thy, et al.
Argitaratua: (2026)

Giáo trình kỹ thuật sữa chữa ôtô, máy nổ /
nork: Nguyễn Tất Tiến
Argitaratua: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
nork: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Argitaratua: (2007)