Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm

QRコード

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Trần Thị Ngọc Thư
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	Trường Cao đẳng Công nghệ 2016
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

類似資料

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Thư
出版事項: (2016)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
著者:: Nguyễn Tiến Lực
出版事項: (2016)

Tài liệu hướng dẫn bài giảng thí nghiệm sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Linh
出版事項: (2016)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Thư
出版事項: (2016)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm hóa sinh :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm - Sinh học
著者:: Ngô Thị Minh Phương
出版事項: (2016)

Bài giảng thiết bị thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Thư
出版事項: (2016)

Bài giảng hóa sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Ngô Thị Minh Phương
出版事項: (2016)

Bài giảng công nghệ lên men :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
著者:: Ngô Thị Minh Phương
出版事項: (2016)

Bài giảng cơ sở kỹ thuật thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
出版事項: (2016)

Bài giảng dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ thực phẩm
著者:: Trần Thị Ngọc Thư
出版事項: (2016)

Nghiên cứu công nghệ và thiết bị chế biến thịt quả điều
著者:: Cao, Văn Hùng
出版事項: (2011)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
著者:: Ngọc Lan
出版事項: (2008)

Giáo trình học phần thí nghiệm CN sản xuất đường, bánh kẹo :Tài liệu lưu hành nội bộ
著者:: Huỳnh Thị Diễm Uyên
出版事項: (2009)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy sản
著者:: Phan Thị Thanh Quế
出版事項: (2003)

Công nghệ lạnh thủy sản
出版事項: (2006)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2014)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
著者:: Phan, Thị Thanh Quế
出版事項: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến thủy hải sản
著者:: Phan Thị Thanh Quế
出版事項: (2005)

Công nghệ chế biến thực phẩm
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2016)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
著者:: Kretovits, V.L
出版事項: (1982)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ lên men và công nghệ chế biến các sản phẩm sữa :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
著者:: Ngô Thị Minh Phương
出版事項: (2016)

Bài giảng công nghệ chế biến đồ hộp thủy sản
著者:: Lê, Thị Minh Thủy
出版事項: (2019)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
著者:: Vũ, Thị Đào
出版事項: (2011)

Hoàn thiện công nghệ khai thác và chế biến một số nguyên liệu dầu (trẩu, sở, dừa)
著者:: Vũ, Thị Đào
出版事項: (2011)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
著者:: Trần Thị Ngọc, Thư
出版事項: (2025)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
著者:: Trịnh Hùng Cường.

Giáo trình kỹ thuật bao gói :Tài liệu lưu hành nội bộ
著者:: Huỳnh Thị Diễm Uyên
出版事項: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
出版事項: (2011)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ sản xuất vật liệu silicat :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Hóa học
著者:: Nguyễn Thị Trung Chinh
出版事項: (2016)

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
著者:: Lê, Thị Thảo My, 等
出版事項: (2023)

Công nghệ chế biến thịt và thủy sản
著者:: Nguyễn Tiến Lực
出版事項: (2024)

Sản xuất đồ hộp từ nguyên liệu thịt cá và một số rau quả
著者:: Võ, Tân
出版事項: (2011)

Tài liệu hướng dẫn bài giảng thí nghiệm công nghệ enzym :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành công nghệ sinh học
著者:: Trần Thị Ngọc Linh
出版事項: (2016)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
出版事項: (2007)

Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp Mã số môn học CB356
著者:: Lê Mỹ Hồng
出版事項: (2005)

Xác định quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ thịt lợn,bò và gia súc khác thành dạng thực phẩm tiêu dùng nội địa và xuất khẩu
著者:: Nguyễn, Đại Hưng
出版事項: (2011)

Tiếng Anh chuyên ngành công nghệ thực phẩm = The language of techno-food processing in English : Song ngữ Anh - Việt
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2019)

Hoàn thiện qui trình công nghệ sản xuất chitin, chitozan và chế biến một số sản phẩm công nghiệp từ phế liệu vỏ tôm, vỏ ghẹ, cua
著者:: Trần, Thị Luyến
出版事項: (2011)

Công nghệ chế biến rau trái
著者:: Tôn Nữ Minh Nguyệt
出版事項: (2009)