Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

QR رمز

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

عرض إصدارات أخرى (6)

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Hà Duyên Tư
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Vietnamese
منشور في:	Khoa học kỹ thuật, 2006.
الموضوعات:	Công nghiệp thực phẩm
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

مواد مشابهة

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư.
منشور في: (2006)

Quản lý chất lượng thực phẩm
بواسطة: Đống Thị Anh Đào
منشور في: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Tiến Lực
منشور في: (2016)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
منشور في: (1999)

Công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: B.G I-uXupốp
منشور في: (1973)

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
بواسطة: Nguyễn Thị Minh Tú
منشور في: (2024)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
بواسطة: Hà, Duyên Tư
منشور في: (2006)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
منشور في: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
منشور في: (2012)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
بواسطة: Đỗ, Thị Giang
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
بواسطة: Từ, vọng Nghi
منشور في: (2011)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
بواسطة: Lê Nguyễn Đoan Duy
منشور في: (2014)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
بواسطة: Phạm, Việt Cường
منشور في: (2011)

Quản lý chất lượng thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Tiến Lực
منشور في: (2016)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
بواسطة: Nametnhicov. A.F
منشور في: (1977)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
بواسطة: Lê, Ngọc Sáu
منشور في: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
بواسطة: Ngô, Thị Thuận
منشور في: (2011)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
بواسطة: Ha Duyen Tu
منشور في: (2006)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
بواسطة: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
منشور في: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
بواسطة: Nguyễn, Hồng Khánh
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
منشور في: (2011)

Phân tích hoá học thực phẩm
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
بواسطة: Hà Duyên Tư
منشور في: (2013)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
منشور في: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
بواسطة: Vũ, Nguyên Thành
منشور في: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
بواسطة: Trần, Thị Châu
منشور في: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
بواسطة: Nguyễn, Bin
منشور في: (2007)

Giới thiệu thiết bị, công nghệ trong nước phục vụ ngành lương thực - thực phẩm /
منشور في: (2001)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Hoàng Đình Hòa
منشور في: (1999)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
بواسطة: Đoàn, Lê Phượng Quyên
منشور في: (2022)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
بواسطة: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
منشور في: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
بواسطة: Iusipov V.G
منشور في: (1973)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
بواسطة: Nguyễn, Văn Việt
منشور في: (2011)

Nghiên cứu chất lượng lúa gạo ở Việt Nam
بواسطة: Lê, Doãn Diên
منشور في: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
بواسطة: Hà Duyên Tư.
منشور في: (2006)