Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

Mã QR

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hà Duyên Tư
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Khoa học kỹ thuật, 2006.
Fag:	Công nghiệp thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Lignende værker

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hà Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hà Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hà Duyên Tư.
Udgivet: (2006)

Quản lý chất lượng thực phẩm
af: Đống Thị Anh Đào
Udgivet: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
af: Nguyễn Tiến Lực
Udgivet: (2016)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Udgivet: (1999)

Công nghiệp thực phẩm /
af: B.G I-uXupốp
Udgivet: (1973)

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
af: Nguyễn Thị Minh Tú
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Udgivet: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
af: Hà, Duyên Tư
Udgivet: (2006)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Udgivet: (2012)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
af: Đỗ, Thị Giang
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
af: Từ, vọng Nghi
Udgivet: (2011)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
af: Lê Nguyễn Đoan Duy
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
af: Phạm, Việt Cường
Udgivet: (2011)

Quản lý chất lượng thực phẩm
af: Nguyễn, Tiến Lực
Udgivet: (2016)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
af: Nametnhicov. A.F
Udgivet: (1977)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
af: Lê, Ngọc Sáu
Udgivet: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
af: Ngô, Thị Thuận
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
af: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
af: Nguyễn, Hồng Khánh
Udgivet: (2011)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
af: Ha Duyen Tu
Udgivet: (2006)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Udgivet: (2011)

Phân tích hoá học thực phẩm
af: Hà Duyên Tư
Udgivet: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
af: Hà Duyên Tư
Udgivet: (2013)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
af: Vũ, Nguyên Thành
Udgivet: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
af: Trần, Thị Châu
Udgivet: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
af: Nguyễn, Bin
Udgivet: (2007)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (1999)

Giới thiệu thiết bị, công nghệ trong nước phục vụ ngành lương thực - thực phẩm /
Udgivet: (2001)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
af: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
af: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Udgivet: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
af: Iusipov V.G
Udgivet: (1973)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu chất lượng lúa gạo ở Việt Nam
af: Lê, Doãn Diên
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu chất lượng một số nông sản Việt Nam và các biện pháp nhằm duy trì và nâng cao chất lượng của chúng
af: Lê, Doãn Diên
Udgivet: (2011)