Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

QR Kod

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm.

Diğer sürümleri göster (6)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hà Duyên Tư
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	Khoa học kỹ thuật, 2006.
Konular:	Công nghiệp thực phẩm
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Benzer Materyaller

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Đống Thị Anh Đào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hoàng Đình Hoà, PGS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: B.G I-uXupốp
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Hệ thống quản lý và đảm bảo chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Thị Minh Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Yazar:: Hà, Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ứng dụng enzyme trong công nghiệp thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm alfa-amylaza trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp dệt
Yazar:: Đỗ, Thị Giang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu xác định một số nguyên tố vi lượng trong gạo, thực phẩm khô, rau và nước thải dùng trong nông nghiệp
Yazar:: Từ, vọng Nghi
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình quản lý chất lượng và luật thực phẩm
Yazar:: Lê Nguyễn Đoan Duy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất beta-glucan từ thành tế bào nấm men dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ phẩm
Yazar:: Phạm, Việt Cường
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Quản lý chất lượng thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Hóa học trong công nghiệp thực phẩm
Yazar:: Nametnhicov. A.F
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
Yazar:: Lê, Ngọc Sáu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Xây dựng quy trình công nghệ tách chiết, tổng hợp các chất màu thực phẩm
Yazar:: Ngô, Thị Thuận
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật
Yazar:: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Évaluation sensorielle des denr ées alimentaires = Đánh giá cảm quan thực phẩm
Yazar:: Ha Duyen Tu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ sản xuất phụ gia bảo quản thực phẩm PDP từ vỏ tôm và chất màu thực phẩm từ quả gấc và ứng dụng vào quá trình sản xuất, chế biến thực phẩm nhóm thịt
Yazar:: Nguyễn, Hồng Khánh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Hoài Trâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Phân tích hoá học thực phẩm
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Phân tích hóa học thực phẩm
Yazar:: Hà Duyên Tư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Nghiên cứu dùng vật liệu chitosan làm phụ gia thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất các loại đường chức năng dùng trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và mỹ thuật - Nghiên cứu xây dựng công nghệ sản xuất đường xylitol từ phụ phẩm và phế thải nông nghiệp (rơm rạ, bã mía...) để ứng dụng trong thực p
Yazar:: Vũ, Nguyên Thành
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Bin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Bin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
Yazar:: Trần, Thị Châu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Bin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giới thiệu thiết bị, công nghệ trong nước phục vụ ngành lương thực - thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Hoàng Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Khảo sát quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cá nục sốt cà đóng lon tại công ty TNHH công nghiệp thực phẩm Pataya
Yazar:: Đoàn, Lê Phượng Quyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu và triển khai công nghệ sản xuất các sản phẩm: chitofood (PDP), Antoxian, Clorophin bằng nguồn gốc thiên nhiên dùng làm phụ gia thực phẩm an toàn trên địa bàn tỉnh Đồng Nai
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Công nghiệp thực phẩm /
Yazar:: Iusipov V.G
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Xây dựng mô hình tổ chức và trang bị kỹ thuật trạm chế biến lương thực, thực phẩm qui mô nhỏ
Yazar:: Nguyễn, Văn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu chất lượng lúa gạo ở Việt Nam
Yazar:: Lê, Doãn Diên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Yazar:: Hà Duyên Tư.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)