Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút...
Zapisane w:
| 1. autor: | Trần Hoàng |
|---|---|
| Format: | Książka |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
H.
Dân trí
2011
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Podobne zapisy
-
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm Minh Đức
Wydane: (2011) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Wydane: (2012) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
od: Nguyễn Thị Bảy
Wydane: (2009) -
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
od: Lư Hội
Wydane: (2015) -
Văn hóa dân gian xứ Nghệ
od: Ninh Viết Giao
Wydane: (2012)