Ẩm thực vùng ven biển Quảng Bình (trước năm 1945)
Giới thiểu tổng quan về vùng biển Quảng Bình, đời sống và sinh hoạt văn hoá của cư dân các làng biển, các ngành nghề trong công việc làm ăn ở vùng biển, văn hóa ẩm thực ở các làng biển qua cách tổ chức và cơ cấu bữa ăn hàng ngày, các món ăn và cách chế biến, các loại nước uống, thuốc hút...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | Trần Hoàng |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Taal: | Vietnamese |
| Gepubliceerd in: |
H.
Dân trí
2011
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Gelijkaardige items
-
Văn hóa ẩm thực Thái Bình
door: Phạm Minh Đức
Gepubliceerd in: (2011) -
Văn hóa ẩm thực dân gian
Gepubliceerd in: (2012) -
Ẩm thực dân gian Hà Nội
door: Nguyễn Thị Bảy
Gepubliceerd in: (2009) -
Dừa trong văn hóa ẩm thực Bến Tre
door: Lư Hội
Gepubliceerd in: (2015) -
Văn hóa dân gian xứ Nghệ
door: Ninh Viết Giao
Gepubliceerd in: (2012)