Công nghệ sản xuất malt và bia

kod QR

Công nghệ sản xuất malt và bia

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	Khoa học và kỹ thuật 2000
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Podobne zapisy

Công nghệ sản xuất malt và bia /
od: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Wydane: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
od: Hoàng, Đình Hòa
Wydane: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
od: Hoàng, Đình Hòa
Wydane: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
od: Hoàng Đình Hòa
Wydane: (2005)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Wydane: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Wydane: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Wydane: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
od: Nguyễn, Thị Hiền
Wydane: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
od: Nguyễn Thị Hiền
Wydane: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
od: Nguyễn, Thị Hiền
Wydane: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Wydane: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
od: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Wydane: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
od: Nguyễn, Văn Việt
Wydane: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
od: Nguyễn, Văn Việt
Wydane: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
od: Hồ Sưởng
Wydane: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
od: Trần Thị Kim Ngân
Wydane: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
od: Đỗ Thị Mỹ Linh
Wydane: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
od: Phan, Nguyên Gia Huệ
Wydane: (2024)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
od: Nguyễn, Thanh Ái, i wsp.
Wydane: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
od: Phan, Việt Thắng
Wydane: (2020)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
od: Lê, Cao Linh Chi, i wsp.
Wydane: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
od: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Wydane: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
od: Nguyễn, Công Hà
Wydane: (2014)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
od: Trần, Lê An
Wydane: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
od: Nguyễn Công Hà
Wydane: (2014)

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
od: Phạm Thị Thu Hà.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
od: Vaughan, Anne.

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
od: Nguyễn, Văn Quyên, i wsp.
Wydane: (2024)

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
od: NguyễnTấn, Hùng, i wsp.
Wydane: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
od: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
od: Phạm, Minh Thư
Wydane: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
od: Nguyễn, Duy Tính
Wydane: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
od: Hoàng, Đình Hòa
Wydane: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
od: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
od: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
od: Đỗ Văn Ninh.