Công nghệ sản xuất malt và bia

QR code

Công nghệ sản xuất malt và bia

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	Khoa học và kỹ thuật 2000
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng

Gelijkaardige items

Công nghệ sản xuất malt và bia /
door: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Gepubliceerd in: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
door: Hoàng, Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
door: Hoàng, Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2005)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Gepubliceerd in: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Gepubliceerd in: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Gepubliceerd in: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
door: Nguyễn, Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
door: Nguyễn Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
door: Nguyễn, Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Gepubliceerd in: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
door: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
door: Nguyễn, Văn Việt
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
door: Nguyễn, Văn Việt
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
door: Hồ Sưởng
Gepubliceerd in: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
door: Trần Thị Kim Ngân
Gepubliceerd in: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
door: Đỗ Thị Mỹ Linh
Gepubliceerd in: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
door: Phan, Nguyên Gia Huệ
Gepubliceerd in: (2024)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
door: Phan, Việt Thắng
Gepubliceerd in: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
door: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
door: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
door: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Gepubliceerd in: (2007)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
door: Trần, Lê An
Gepubliceerd in: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
door: Nguyễn, Công Hà
Gepubliceerd in: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
door: Nguyễn Công Hà
Gepubliceerd in: (2014)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
door: Vaughan, Anne.

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
door: Phạm Thị Thu Hà.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
door: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
door: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
Gepubliceerd in: (2024)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
door: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
door: Phạm, Minh Thư
Gepubliceerd in: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
door: Nguyễn, Duy Tính
Gepubliceerd in: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
door: Hoàng, Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
door: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
door: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
door: Đỗ Văn Ninh.