Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng; Các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy; Công nghệ sấy; Sấy đối lưu; Sấy rang; Các hình thức sấy khác.
Spremljeno u:
| Glavni autor: | Nguyễn Văn May. |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | Vietnamese |
| Izdano: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2004.
|
| Teme: | |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
Similar Items
-
Kỹ thuật sấy nông sản /
od: Trần Văn Phú.
Izdano: (1991) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.
od: Nguyễn Văn May
Izdano: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy /
od: Hoàng Văn Chước.
Izdano: (1999) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
od: Nguyễn, Văn May
Izdano: (2004) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
od: Nguyễn Văn May.
Izdano: (2007)