Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
Vật liệu ẩm, không khí ẩm và hệ cân bằng; Các quá trình truyền nhiệt và ẩm khi sấy; Công nghệ sấy; Sấy đối lưu; Sấy rang; Các hình thức sấy khác.
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn Văn May. |
|---|---|
| 格式: | 圖書 |
| 語言: | Vietnamese |
| 出版: |
Hà Nội :
Khoa học và kỹ thuật,
2004.
|
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng |
|---|
相似書籍
-
Kỹ thuật sấy nông sản /
由: Trần Văn Phú.
出版: (1991) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm.
由: Nguyễn Văn May
出版: (2007) -
Giáo trình kỹ thuật sấy /
由: Hoàng Văn Chước.
出版: (1999) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
由: Nguyễn, Văn May
出版: (2004) -
Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm /
由: Nguyễn Văn May.
出版: (2007)