Food and beverage management /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Davis, Bernard.
Formatua: Liburua
Hizkuntza:English
Argitaratua: Oxford, [England] ; Boston : Butterworth-Heinemann, 1998.
Edizioa:3rd ed.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng