Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Nguyễn, Xuân Phương
Άλλοι συγγραφείς: Nguyễn, Văn Thoa
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Hà Nội Giáo dục 2010
Έκδοση:Tái bản lần thứ hai
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
LEADER 01243pam a22003618a 4500
001 00033284
005 20171026081025.0
008 150601s2010 ||||||viesd
020 # # |c 49000 
041 0 # |a vie 
082 1 4 |a 664.001  |b C460S 
100 1 # |a Nguyễn, Xuân Phương 
245 0 0 |a Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm  |c Nguyễn Xuân Phương, Nguyễn Văn Thoa  |b Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm 
250 # # |a Tái bản lần thứ hai 
260 # # |a Hà Nội  |b Giáo dục  |c 2010 
300 # # |a 299 tr.  |c 27 cm. 
653 # # |a Giáo trình 
653 # # |a Chế biến 
653 # # |a Kỹ thuật 
653 # # |a Thực phẩm 
653 # # |a Sản xuất 
653 # # |a Lý thuyết 
700 1 # |a Nguyễn, Văn Thoa 
852 # # |b Kho giáo trình  |j KGT.0049050 
852 # # |j KGT.0049050  |j KD.0016689 
852 # # |b Kho đọc  |j KD.0016689 
852 # # |b Kho mượn  |j KGT.0049050 
910 0 # |d 1/6/2015  |a kchi 
980 # # |a Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp