Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Código QR

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Mostrar otras versiones (7)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Xuân Phương
Otros Autores:	Nguyễn, Văn Thoa
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	Hà Nội Giáo dục 2010
Edición:	Tái bản lần thứ hai
Materias:	Giáo trình Chế biến Kỹ thuật Thực phẩm Sản xuất Lý thuyết
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Ejemplares similares

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Publicado: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
por: Nguyễn Hữu Thủy
Publicado: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
por: Nguyễn, Xuân Phương
Publicado: (2006)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
por: Lê, Ngọc Thụy
Publicado: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
por: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicado: (2007)

Các món ăn hải sản
por: Kim Trang
Publicado: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2011)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2004)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
por: Hoàng, Kim Anh
Publicado: (2005)

Tự động hóa quá trình sản xuất
por: Hồ, Viết Bình
Publicado: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
por: Hồ, Viết Bình
Publicado: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
por: Nguyễn, Duy Anh
Publicado: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
por: Lê Văn Việt Mẫn.
Publicado: (2010)

Thu nhập của lao động trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành sản xuất, chế biến thực phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh
por: Vũ, Bá Hải
Publicado: (2026)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
por: Trần Thị Ngọc Thư
Publicado: (2016)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
por: Lữ, Quý Hòa
Publicado: (2009)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
por: Mai, Thị Bạch Yến
Publicado: (2013)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
por: Nguyễn Thế Đạt
Publicado: (2007)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy. Phần I /
por: Nguyễn Thế Đạt
Publicado: (2006)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
por: Nguyễn Thế Đạt
Publicado: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publicado: (2011)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
por: Trần Đức Vui, TS.

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
por: Lê, Văn Việt Mẫn
Publicado: (2007)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
por: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publicado: (2009)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
por: Nguyễn, Văn Giang
Publicado: (2024)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Publicado: (2015)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
por: Nguyễn Xuân Phương.
Publicado: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
por: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Publicado: (2019)

Tự động hóa quá trình sản xuất
por: Nguyễn, Duy Anh
Publicado: (2016)

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
por: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
Publicado: (2026)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Publicado: (2005)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
por: Nguyễn Mạnh Kháng.