Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Nguyễn, Xuân Phương |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Nguyễn, Văn Thoa |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
Hà Nội
Giáo dục
2010
|
| מהדורה: | Tái bản lần thứ hai |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp |
|---|
פריטים דומים
-
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
יצא לאור: (2010) -
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
מאת: Nguyễn Hữu Thủy
יצא לאור: (2006) -
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
מאת: Nguyễn, Xuân Phương
יצא לאור: (2006) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2013) -
Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
מאת: Lê, Ngọc Thụy
יצא לאור: (2009)