Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

QR Code

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Afficher d'autres versions (7)

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn, Xuân Phương
Autres auteurs:	Nguyễn, Văn Thoa
Format:	Livre
Langue:	Vietnamese
Publié:	Hà Nội Giáo dục 2010
Édition:	Tái bản lần thứ hai
Sujets:	Giáo trình Chế biến Kỹ thuật Thực phẩm Sản xuất Lý thuyết
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Documents similaires

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Publié: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
par: Nguyễn Hữu Thủy
Publié: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
par: Nguyễn, Xuân Phương
Publié: (2006)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
par: Lê, Ngọc Thụy
Publié: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
par: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publié: (2007)

Các món ăn hải sản
par: Kim Trang
Publié: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2011)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2004)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
par: Hoàng, Kim Anh
Publié: (2005)

Tự động hóa quá trình sản xuất
par: Hồ, Viết Bình
Publié: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
par: Hồ, Viết Bình
Publié: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
par: Nguyễn, Duy Anh
Publié: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
par: Lê Văn Việt Mẫn.
Publié: (2010)

Thu nhập của lao động trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành sản xuất, chế biến thực phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh
par: Vũ, Bá Hải
Publié: (2026)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
par: Trần Thị Ngọc Thư
Publié: (2016)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
par: Lữ, Quý Hòa
Publié: (2009)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
par: Mai, Thị Bạch Yến
Publié: (2013)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
par: Nguyễn Thế Đạt
Publié: (2007)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy. Phần I /
par: Nguyễn Thế Đạt
Publié: (2006)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
par: Nguyễn Thế Đạt
Publié: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publié: (2011)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
par: Trần Đức Vui, TS.

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
par: Nguyễn, Trọng Cẩn
Publié: (2009)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
par: Nguyễn, Văn Giang
Publié: (2024)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Publié: (2015)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
par: Nguyễn Xuân Phương.
Publié: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
par: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Publié: (2019)

Tự động hóa quá trình sản xuất
par: Nguyễn, Duy Anh
Publié: (2016)

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
par: Trương, Thị Thùy Dương, et autres
Publié: (2026)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Publié: (2005)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
par: Nguyễn Mạnh Kháng.