Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

QR Code (код быстрого отклика)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Hiển thị phiên bản (7) khác

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Nguyễn, Xuân Phương
Другие авторы:	Nguyễn, Văn Thoa
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	Hà Nội Giáo dục 2010
Редактирование:	Tái bản lần thứ hai
Предметы:	Giáo trình Chế biến Kỹ thuật Thực phẩm Sản xuất Lý thuyết
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Схожие документы

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Опубликовано: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
по: Nguyễn Hữu Thủy
Опубликовано: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
по: Nguyễn, Xuân Phương
Опубликовано: (2006)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
по: Lê, Ngọc Thụy
Опубликовано: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
по: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Опубликовано: (2007)

Các món ăn hải sản
по: Kim Trang
Опубликовано: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2004)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
по: Hoàng, Kim Anh
Опубликовано: (2005)

Tự động hóa quá trình sản xuất
по: Hồ, Viết Bình
Опубликовано: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
по: Hồ, Viết Bình
Опубликовано: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
по: Nguyễn, Duy Anh
Опубликовано: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
по: Lê Văn Việt Mẫn.
Опубликовано: (2010)

Thu nhập của lao động trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành sản xuất, chế biến thực phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh
по: Vũ, Bá Hải
Опубликовано: (2026)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
по: Trần Thị Ngọc Thư
Опубликовано: (2016)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
по: Lữ, Quý Hòa
Опубликовано: (2009)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
по: Mai, Thị Bạch Yến
Опубликовано: (2013)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
по: Nguyễn Thế Đạt
Опубликовано: (2007)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy. Phần I /
по: Nguyễn Thế Đạt
Опубликовано: (2006)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
по: Nguyễn Thế Đạt
Опубликовано: (2007)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
по: Trần Đức Vui, TS.

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Опубликовано: (2011)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
по: Lê, Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2007)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
по: Nguyễn, Trọng Cẩn
Опубликовано: (2009)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
по: Nguyễn, Văn Giang
Опубликовано: (2024)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
по: Lê Văn Việt Mẫn
Опубликовано: (2007)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Опубликовано: (2015)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2010)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
по: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Опубликовано: (2019)

Tự động hóa quá trình sản xuất
по: Nguyễn, Duy Anh
Опубликовано: (2016)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
по: Nguyễn Xuân Phương.
Опубликовано: (2006)

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
по: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
Опубликовано: (2026)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Опубликовано: (2005)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
по: Bùi Văn Miên