Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

QR Kodea

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm

Hiển thị phiên bản (7) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Xuân Phương
Beste egile batzuk:	Nguyễn, Văn Thoa
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Hà Nội Giáo dục 2010
Edizioa:	Tái bản lần thứ hai
Gaiak:	Giáo trình Chế biến Kỹ thuật Thực phẩm Sản xuất Lý thuyết
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Antzeko izenburuak

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, Trung học chuyên ngành thực phẩm
Argitaratua: (2010)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn Hữu Thủy
Argitaratua: (2006)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm
nork: Nguyễn, Xuân Phương
Argitaratua: (2006)

Máy và thiết bị sản xuất thực phẩm
nork: Lê, Ngọc Thụy
Argitaratua: (2009)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2013)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2012)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /
nork: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Argitaratua: (2007)

Các món ăn hải sản
nork: Kim Trang
Argitaratua: (2000)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2004)

Tinh bột sắn và các sản phẩm từ tinh bột sắn
nork: Hoàng, Kim Anh
Argitaratua: (2005)

Tự động hóa quá trình sản xuất
nork: Hồ, Viết Bình
Argitaratua: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
nork: Hồ, Viết Bình
Argitaratua: (2013)

Tự động hoá quá trình sản xuất
nork: Nguyễn, Duy Anh
Argitaratua: (2016)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
nork: Lê Văn Việt Mẫn.
Argitaratua: (2010)

Thu nhập của lao động trong các doanh nghiệp nhỏ và vừa ngành sản xuất, chế biến thực phẩm ở Thành phố Hồ Chí Minh
nork: Vũ, Bá Hải
Argitaratua: (2026)

Tài liệu hướng dẫn thí nghiệm công nghệ chế biến cây nhiệt đới :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
nork: Trần Thị Ngọc Thư
Argitaratua: (2016)

Dùng cho các trường Cao đẳng- Trung cấp thương mại và du lịch Giáo trình thương phẩm hàng thực phẩm
nork: Lữ, Quý Hòa
Argitaratua: (2009)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Pate tôm
nork: Mai, Thị Bạch Yến
Argitaratua: (2013)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
nork: Nguyễn Thế Đạt
Argitaratua: (2007)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy. Phần I /
nork: Nguyễn Thế Đạt
Argitaratua: (2006)

Kỹ thuật sản xuất trong chế tạo máy phần 2 /
nork: Nguyễn Thế Đạt
Argitaratua: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Argitaratua: (2011)

Sản xuất và xuất khẩu chè của Việt Nam trong giai đoạn hội nhập kinh tế quốc tế /
nork: Trần Đức Vui, TS.

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Nguyên lý sản xuất đồ hộp thực phẩm
nork: Nguyễn, Trọng Cẩn
Argitaratua: (2009)

Xây dựng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh có bổ sung một số chiết xuất từ thực vật lợi gan, tụy cho tôm và cá
nork: Nguyễn, Văn Giang
Argitaratua: (2024)

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm
Argitaratua: (2015)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2007)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2010)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2005)

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm /
nork: Nguyễn Xuân Phương.
Argitaratua: (2006)

Nghiên cứu quy trình sản xuất trà thảo mộc lá tía tô
nork: Nguyễn, Ngọc Phương Thảo
Argitaratua: (2019)

Tự động hóa quá trình sản xuất
nork: Nguyễn, Duy Anh
Argitaratua: (2016)

Thực trạng sử dụng hàn the trong một số thực phẩm chế biến sẵn tại chợ Phú Thái, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên năm 2024
nork: Trương, Thị Thùy Dương, et al.
Argitaratua: (2026)

Bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi và cá /
Argitaratua: (2005)

Một số ý kiến về tội xuất sản phẩm kém phẩm chất, không đúng tiêu chuẩn /
nork: Nguyễn Mạnh Kháng.