Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

QR-koodi

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Näytä muut versiot (2)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Minh Thủy
Muut tekijät:	Nguyễn Thị Bích Tuyền
Aineistotyyppi:	Kirja
Julkaistu:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
Aiheet:	Công nghệ sau thu Hoạch Nông nghiệp
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Samankaltaisia teoksia

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Julkaistu: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Julkaistu: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Julkaistu: (2007)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
Tekijä: Lê, Thị Minh Thủy
Julkaistu: (2019)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
Tekijä: Trần Minh Tâm, PGS
Julkaistu: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
Tekijä: Trần Minh Tâm, PGS.
Julkaistu: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
Tekijä: Trần Minh Tâm, PGS.
Julkaistu: (2009)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Văn Chương
Julkaistu: (2006)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
Tekijä: Lê, Thị Thanh Thủy
Julkaistu: (2016)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Minh Tâm
Julkaistu: (2000)

Nghiên cứu gia tăng phẩm chất và tuổi thọ sau thu hoạch của một số loại hoa thương phẩm /
Tekijä: Nguyễn Xuân Tùng.

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
Tekijä: Trần, Ngọc Liên
Julkaistu: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
Tekijä: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Julkaistu: (2010)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
Tekijä: Lê, Văn Hòa
Julkaistu: (2009)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Julkaistu: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
Tekijä: Võ, Thị Diệu
Julkaistu: (2016)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
Tekijä: Diệp. Thị Ngọc Thà
Julkaistu: (2016)

Post-harvest deterioration of cassava :
Tekijä: Wenham, J. E.
Julkaistu: (1995)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
Tekijä: Trần, Thị Yến Phượng
Julkaistu: (2014)

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
Tekijä: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Julkaistu: (2006)

Đo lường tổn thất và đánh giá công nghệ sau thu hoạch trong sản xuất lúa gạo
Tekijä: Nguyễn, Huy Bích
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao xanthan gum đến sự thay đổi một số chỉ tiêu chất lượng của quả đu đủ (carica papaya l.) sau thu hoạch
Tekijä: Nguyễn, Minh Trọng, et al.
Julkaistu: (2026)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
Tekijä: Nguyễn, Minh Thủy
Julkaistu: (2008)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
Tekijä: Nguyễn, Thùy Dung
Julkaistu: (2016)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
Tekijä: Trần, Thụy Ái Tâm
Julkaistu: (2012)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
Tekijä: Trần, Hồng Quân
Julkaistu: (2012)

ẢNH HƯỞNG CỦA MELATONINE KẾT HỢP MÀNG CHITOSAN ĐẾN SINH LÝ QUẢ CHANH DÂY TÍM (Passiflora edulis Sims) SAU THU HOẠCH
Tekijä: Lương, Vũ Mai Quỳnh, et al.
Julkaistu: (2025)

Hiện trạng canh tác lúa và xử lý rơm rạ sau thu hoạch tại xã Vĩnh Trạch, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang
Tekijä: Trần, Ngọc Châu, et al.
Julkaistu: (2026)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
Tekijä: Phạm, Thị Phương Thảo
Julkaistu: (2011)

Ảnh hưởng của dịch chiết xơ dừa đến khả năng ức chế nấm colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên trái đu đủ (carica papaya l.) sau thu hoạch
Tekijä: Nguyễn, Trung Trực, et al.
Julkaistu: (2026)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
Tekijä: Lê, Thái Anh Thư
Julkaistu: (2016)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
Tekijä: Nguyễn, Thị Thu Hồng
Julkaistu: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
Tekijä: Dương, Kim Thanh
Julkaistu: (2016)

Ảnh hưởng của dạng và liều lượng calcium xử lý sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái xoài cát hòa lộc (Mangifera indica L.) :
Tekijä: Trần, Thị Bích Vân
Julkaistu: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái.
Tekijä: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Julkaistu: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
Tekijä: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Julkaistu: (2008)

Ứng dụng chiết xuất giàu astaxanthin gốc dung môi eutectic kết hợp với chitosan để bảo quản chuối Musa paradisiaca L. sau thu hoạch
Tekijä: Trần, Chí Hải, et al.
Julkaistu: (2026)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
Tekijä: Nguyễn, Văn Cương
Julkaistu: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
Tekijä: Bùi, Thị Thùy Nga
Julkaistu: (2016)