Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Código QR

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long

Hiển thị phiên bản (2) khác

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Nguyễn, Minh Thủy
Outros autores:	Nguyễn Thị Bích Tuyền
Formato:	Libro
Publicado:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2016
Những chủ đề:	Công nghệ sau thu Hoạch Nông nghiệp
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Títulos similares

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở đồng bằng sông Cửu Long
Publicado: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch (bảo quản và chế biến) một số loại nông sản ở Đồng bằng sông Cửu Long
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2016)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Publicado: (2005)

Bảo quản chế biến nông sản sau thu hoạch.
Publicado: (2007)

Bài giảng công nghệ sau thu hoạch thủy sản
por: Lê, Thị Minh Thủy
Publicado: (2019)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
por: Trần Minh Tâm, PGS
Publicado: (2004)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
por: Trần Minh Tâm, PGS.
Publicado: (2008)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch /
por: Trần Minh Tâm, PGS.
Publicado: (2009)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Văn Chương
Publicado: (2006)

Kỹ thuật sản xuất và xử lý sau thu hoạch nhựa buồng hoa dừa nước (Nypa fruticans Wurmb.) tại một số vùng sinh thái ở Đồng bằng sông Cửu Long :
por: Lê, Thị Thanh Thủy
Publicado: (2016)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2000)

Nghiên cứu gia tăng phẩm chất và tuổi thọ sau thu hoạch của một số loại hoa thương phẩm /
por: Nguyễn Xuân Tùng.

Biện pháp tồn trữ cám gạo sau thu hoạch và tận dụng cho quá trình sản xuất dịch đường glucose :
por: Trần, Ngọc Liên
Publicado: (2016)

Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
por: Nguyễn Minh Thuỷ, TS.
Publicado: (2010)

Giáo trình sinh lý sau thu hoạch hoa kiểng
por: Lê, Văn Hòa
Publicado: (2009)

Công nghệ sau thu hoạch lúa gạo ở Việt Nam
Publicado: (2010)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng của quá trình sau thu hoạch đến chất lượng tỏi Phan Rang, Ninh Thuận :
por: Võ, Thị Diệu
Publicado: (2016)

Hiệu quả của việc xử lý kết hợp hóa chất, bao gói và bảo quản lạnh trên thời gian tồn trữ trái chanh không hạt sau thu hoạch :
por: Diệp. Thị Ngọc Thà
Publicado: (2016)

Post-harvest deterioration of cassava :
por: Wenham, J. E.
Publicado: (1995)

Hiệu quả của Ozone và muối NaCl trong xử lý và bảo quản hẹ sau thu hoạch :
por: Trần, Thị Yến Phượng
Publicado: (2014)

Giáo trình kỹ thuật bảo quản nông sản /
por: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Publicado: (2006)

Đo lường tổn thất và đánh giá công nghệ sau thu hoạch trong sản xuất lúa gạo
por: Nguyễn, Huy Bích
Publicado: (2019)

Nghiên cứu ảnh hưởng của màng bao xanthan gum đến sự thay đổi một số chỉ tiêu chất lượng của quả đu đủ (carica papaya l.) sau thu hoạch
por: Nguyễn, Minh Trọng, et al.
Publicado: (2026)

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch rau quả
por: Nguyễn, Minh Thủy
Publicado: (2008)

Xác định chỉ số thu hoạch của trái chanh không hạt (Hậu Giang) và khả năng áp dụng màng nano bạc trong quá trình bảo quản :
por: Nguyễn, Thùy Dung
Publicado: (2016)

Nghiên cứu bệnh do nấm trên chôm chôm sau thu hoạch từ hình thức canh tác theo mô hình VIETGAP và mô hình tự do :
por: Trần, Thụy Ái Tâm
Publicado: (2012)

Tác động của quá trình xử lý sau thu hoạch đến khả năng duy trì giá trị thương phẩm trái chôm chôm nhãn (Nephelium lappaceum L.) (Huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) :
por: Trần, Hồng Quân
Publicado: (2012)

ẢNH HƯỞNG CỦA MELATONINE KẾT HỢP MÀNG CHITOSAN ĐẾN SINH LÝ QUẢ CHANH DÂY TÍM (Passiflora edulis Sims) SAU THU HOẠCH
por: Lương, Vũ Mai Quỳnh, et al.
Publicado: (2025)

Hiện trạng canh tác lúa và xử lý rơm rạ sau thu hoạch tại xã Vĩnh Trạch, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang
por: Trần, Ngọc Châu, et al.
Publicado: (2026)

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học :
por: Phạm, Thị Phương Thảo
Publicado: (2011)

Ảnh hưởng của dịch chiết xơ dừa đến khả năng ức chế nấm colletotrichum sp. gây bệnh thán thư trên trái đu đủ (carica papaya l.) sau thu hoạch
por: Nguyễn, Trung Trực, et al.
Publicado: (2026)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến và bảo quản đến hàm lượng các chất có hoạt tính sinh học tiêu biểu trong sản phẩm tỏi lên men acid lactic :
por: Lê, Thái Anh Thư
Publicado: (2016)

Các yếu tố tác động đến chất lượng và khả năng duy trì giá trị thương phẩm chôm chôm Java (Nephelium tappaceum L.) sau thu hoạch (Chợ Lạch-Bến Tre) :
por: Nguyễn, Thị Thu Hồng
Publicado: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình chế biến tỏi đen (Phan Rang, Ninh Thuận) :
por: Dương, Kim Thanh
Publicado: (2016)

Ảnh hưởng của dạng và liều lượng calcium xử lý sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái xoài cát hòa lộc (Mangifera indica L.) :
por: Trần, Thị Bích Vân
Publicado: (2014)

Công nghệ chế biến rau trái.
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado: (2008)

Công nghệ chế biến rau trái.
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Publicado: (2008)

Ứng dụng chiết xuất giàu astaxanthin gốc dung môi eutectic kết hợp với chitosan để bảo quản chuối Musa paradisiaca L. sau thu hoạch
por: Trần, Chí Hải, et al.
Publicado: (2026)

Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Cương
Publicado: (2018)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh phồng tôm khoai lang tím :
por: Bùi, Thị Thùy Nga
Publicado: (2016)